Ingrédients: 3 oeufs 250 g de farine 1 pincée de sel 400 à 500 g de lait (ou moitié lait/moitié eau ou moitié lait/moitié bière) 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 4 escalopes de veau fines (120g chacune environ) 100 g de fromage blanc 0% 4 cuillères à café de moutarde à l'ancienne (la mienne Maille à la figue...
Ingrédients: 2 poivrons rouges (ou 1 rouge et 1 jaune) 200g de fromage frais (type Carré Frais, St Morêt ou Mme Loik) Quelques brins de ciboulette (ou feuilles...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 240 g de thon (au naturel en boîte) 1 oignon (émincé) 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à café de persil...
Ingrédients: 2 grosses aubergines 200 gr de spaghetti 2 boules de mozzarella 200 gr de gruyère râpé De l'huile d'olive. Sauce tomates : 2 oignons 500 ml de...
Ingrédients: 1 pâte feuilleté du saumon fumé de la mascarpone du boursin échalote ciboulette et du poivre de sishuan (pas de sel!! le saumon est assez salé...!!)
Ingrédients: 300 grammes de farine 200 grammes de beurre demi sel (ou du beurre non salé mais alors ajoutez une pincée de sel à la préparation) 60 grammes de...
Ingrédients: des crevettes roses ( pas trop petites) des courgettes ( ou une demi si elles sont aussi balèzes que celles de mon jardin...) 1 citron De la crème...
Ingrédients: 1 escalope de dinde bien fine 1 tranche de jambon Fromage râpé Sel poivre + 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Ingrédients: 12 feuilles de brick 1 blanc d’oeuf 250 g de brandade de morue 3 cuillères à soupe de ciboulette et persil hachés (facultatif) 1 cuillère à café...
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 oignon épices pour la cuisson du poulet : sel, poivre, cumin, curcuma, gingembre, paprika 2 carottes un peu de persil ou de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 15 tranches de chorizo 2 cuillères à soupe de fromage frais 2 poignées de gruyère râpé ou 2 cuillères à soupe d'origan
Ingrédients: 2 crêpes (de 25 cm de diamètre environ) 4 pommes 10 spéculoos 1 c. à soupe de miel 40gr de beurre 30gr de sucre en poudre 10 cl de crème entière...