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Recette de veau et paprika

80 recettes
Recette Pied de veau au paprika

Pied de veau au paprika

(1 vote), (5)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour un pied: 1 pied de veau paré et nettoyé 1 cube de bouillon de viande 2 oignons émincés 6 gousses d'ail 4 c à soupe d'huile...
Recette Brochettes de veau au paprika (recette pp)

Brochettes de veau au paprika (recette pp)

Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: . 400 g de viande de veau hachée . 1,5 cuillère à café de paprika . 1 échalote ciselée . persil . sel . poivre du moulin...
Recette Tendrons de veau au paprika

Tendrons de veau au paprika

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 72 kcal
Ingrédients: des tendrons de veau de l'huile de colza du paprika...
Recette Sauté de veau au paprika

Sauté de veau au paprika

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 800 g de noix de veau 40 g de beurre 2 cuillères à café de paprika 1 gros oignon 20 cl de crème fleurette 1 belle courgette 2 tomates 2 carott...
Recette Saltimbocca de veau au paprika

Saltimbocca de veau au paprika

 
Entrée facile 25 min 839 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau très fines 4 tranches de jambon cru du paprika 12 feuilles de sauge 10 cl de vin blanc sec 30 g de farine 30 g de beurre 1 cuillè...
Quel accompagnement pour du veau ?

Quel accompagnement pour du veau ?

(26 votes), (1 commentaire)

Le veau est une viande très fine en bouche. Il est donc important de choisir un accompagnement qui ne couvrira pas trop son goût mais qui restera tout de même savoureux. Découvrez nos quelques idées, aussi douces que succulentes.

Recette Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

(156 votes), (40) , (2790)
Sans gluten
Plat moyen 1h20m 370 kcal
Ingrédients: 5 tranches de jarret de veau avec os 1 gros oignon 3 tomates 1 grosse gousse d'ail 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1 boite de pulpe de...
Recette Souris d'agneau au paprika, oignons, et champignons

Souris d'agneau au paprika, oignons, et champignons

(17 votes), (8) , (861)
Plat facile 1h50m 437 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau commandées chez le boucher 300 g de champignons de foret et Paris mélangés 2 oignons (émincés) 3 gousses d'ail (en chemise) 30 ...
Recette Osso bucco de veau à ma façon

Osso bucco de veau à ma façon

(9 votes), (3) , (49)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 à 6 tranches de jarret de veau avec os 1 gros oignon 3 tomates 1 grosse gousse d'ail 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1 boite de pulpe de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Poitrine de veau farcie aux herbes

Poitrine de veau farcie aux herbes

(1 vote), (5)
Plat facile 1h40m 822 kcal
Ingrédients: 1,500 kg de poitrine de veau désossée 6 tranches fines de jambon cru 400 g de chair à saucisse 4 gousses d'ail 2 oignons 1 oeuf 6 feuilles de sauge c...
Recette Gratin de chou blanc au veau

Gratin de chou blanc au veau

(4 votes), (7)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 400 g de chou blanc, (1/2 chou) 200 g de veau haché, 100 g de lardons halal (Sara ne mange pas de porc) ½ poivron blanc ½ poivron orange 1 carotte 1 ...
Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

(42 votes), (2 commentaires)

Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier !

Recette Sauté de veau marengo - salteado de ternera marengo

Sauté de veau marengo - salteado de ternera marengo

(1 vote), (30)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 700 g de sauté de veau coupé en morceaux 3 oignons 2 gousses d'ail 1 zeste de citron râpé 1 cuillère à café de paprika doux 1/2 cuillère à café de pa...
Recette Tajine de veau au citron & courgettes à la coriandre

Tajine de veau au citron & courgettes à la coriandre

(2 votes), (1) , (12)
Plat Difficile 30 min 90 min
Ingrédients: 1,2 kg de veau en morceaux 4 citrons 400 g d'oignons 4 gousses d'ail 4 à 5 brins de persil plat 1 c à soupe de coulis de tomate 4 c à soupe d'huile d...
Recette Gratin de pommes de terre au paprika, courgette & poivrons rouges

Gratin de pommes de terre au paprika, courgette & poivrons rouges

(4 votes), (10)
Sans gluten
Plat facile 1h45m 572 kcal
Ingrédients: 10 - 12 pommes de terre 1 cuillère à soupe de paprika 2 poivrons rouges 1 grande courgette 8 cuillères à soupe de fond de veau du fromage râpé de l'h...
Recette Emincé de veau mariné

Emincé de veau mariné

(1 vote), (8)
Plat facile 20 min 29 min
Ingrédients: 500 g d'escalope de veau 200 g d'oignons 100 g d'huile d'olive 200 g de vin blanc sec 3 feuilles de laurier 3 branches de thym Sel Poivre Paprika Lég...
Recette Tajine de veau aux olives et tomates

Tajine de veau aux olives et tomates

Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 400 g de viande de veau avec os 2 oignons 3 gousses d'ail 1 boîte de tomate concassée une quinzaine d'olives vertes, noires ou violacées huile d'oliv...
Recette Goulache de veau

Goulache de veau

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, au total 900 g de veau à ragoût, paré et coupé en morceaux de 2.5 cm 2 oignons finement hachés 4 gousses d'ail é...
Recette Veau à la hongroise.

Veau à la hongroise.

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 6 Cuillères à café d'huile d'olive 3 oignons coupés en rondelles 2 Cuillères à café de paprika 600 gr de noix de veau en cubes 1 boîte de tomates pel...
Recette Noix de veau à la mangue épicée

Noix de veau à la mangue épicée

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de noix de veau 1 mangue mure 2 grosses gousses d'ail 1 gros oignon 3 gousses de cardamome 1 feuille de combava séchée 1/2 piment oiseau séché ...
Recette Blanquette de veau au lait de coco et aux épices

Blanquette de veau au lait de coco et aux épices

 
Plat facile 1h50m 508 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon 30 g de beurre 2 blancs de poireaux 2 belles carottes 600 g de veau pour blanquette (épaule, collier) 50 g de farine 40 cl de lait de c...
Recette Veau à l'auberigne et aux olives (plat grec)

Veau à l'auberigne et aux olives (plat grec)

 
Sans gluten
Plat facile 1h40m 264 kcal
Ingrédients: 1 aubergine du gros sel 450g de veau coupé en cubes 1 oignon moyen finement haché 1 c à c de cumin moulu 1 pincée de piment 1/4 cuillère à café de ca...
Recette Veau au garam masala

Veau au garam masala

 
Sans gluten
Plat facile 58 min 221 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de veau 1 oignon coupé en rondelles 2 gousses d'ail coupées en lamelles 4 gousses de cardamome 2 clous de girofle 1 cuillère à sou...
Recette Hachis de veau parmentier à l'italienne

Hachis de veau parmentier à l'italienne

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 750 g( 1 1/2 lb) de pommes de terre pelées et coupées en dés 4 échalotes françaises, émincées 2 petites gousses d'ail émincées 1 cuillère à soupe(15 ...
Recette Brochettes de veau et de poulet aux 3 poivres du kerala

Brochettes de veau et de poulet aux 3 poivres du kerala

Plat facile 15 min 10 heures
Ingrédients: viande de veau coupée en dés escalopes de poulet coupée en gros dés poivrons coupés en gros dés tomates coupées en gros dés brochettes en bois ou en ...
Recette Oeufs de caille, veau et riz, sauce curry aux saveurs indiennes

Oeufs de caille, veau et riz, sauce curry aux saveurs indiennes

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 634 kcal
Ingrédients: 250g de veau haché 2 oignons 1 verre de fond de veau 8 oeufs de caille 2 yaourts 125 g de riz 5 pincées de curry 2 pincées de paprika...


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