Ptitchef

Riz et haricots au paprika

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
598 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 tasse de riz brun cru

1 tasse de haricots rouges cuits

1 gros oignon

1 poignée de haricots plats


2 cuillères à thé de paprika

Sel


1/4 de cuillère à thé de piment antillais haché

Préparation

  • Faire cuire le riz en suivant les indications écrites sur l’emballage. Le riz brun a toujours besoin de plus de temps de cuisson que le riz blanc.
  • Faire revenir l’oignon et ajouter les haricots plats coupés, puis les haricots rouges. Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika, le thym, puis mettre le piment.
  • Ajouter le riz aux légumes et mélanger le tout.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 312g
Calories: 598Kcal
  • Glucides: 115g
  • Lipides: 2.7g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 21.7g
  • Fibres: 15.2g
  • Sucre: 7.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 17

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaune blancBourgogne, Blanc





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