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Riz sauté aux haricots épicés

Un mélange de saveurs, une associations de produits aussi bien doux qu'explosifs que nous avons pris plaisir à manger et qui, je l'espère, plairont autant à ceux d'entre vous qui l'essaieront.
Plat
4 parts
10 min
16 min
facile
261 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.92 (0.48€/part)

Préparation

  • Faites chauffer l'huile dans votre wok. Ajoutez-y l'oignon émincé et laissez revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
  • Ajoutez le riz, le poivron et le piment, salez, mélangez et faites sauter 1 minute.
  • Versez l'eau bouillante, portez à ébullition, baissez le feu et laissez cuire une quinzaine de minutes.
  • Ajoutez alors le maïs, les haricots et la coriandre. Remuez de temps en temps jusqu'au service.

T Tenzo ~ accueil

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (235g)
Calories: 261Kcal
  • Glucides: 46.4g
  • Lipides: 4.4g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 7g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc



Commentaires des membres:

poshposh, 10/09/2020

Une "pincée" de piment ne suffit pas à faire un plat épicé !

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