Ptitchef

Haricots à l'indienne

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300g de haricots du jardin


1 cs de concentré de tomates


1 cs de curry

1 cc de curcuma

1 cc de cumin

1 pointe de gingembre

1 cc de paprika

Ail

Sel

Préparation

  • Faire cuire les haricots verts et les pomme de terre dans l'eau.

    Faire chauffer de l'huile dans un wok.

    Ajouter tous les ingrédients.

    Verser un peu d'eau, cuire 3 min.

    Si la sauce est trop épaisse, rajouter un peu d'eau.

    Ajouter les haricots et les pommes de terre et cuire à couvert 10min.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaune blancBourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

31/10/2014

Recette au top adopté par toute la famille juste ajouter un peu de creme fraiche

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Haricots azukis
Haricots azukis
2 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Haricots rouges au lait de coco
Haricots rouges au lait de coco
4 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Burger végétarien aux haricots rouges
Burger végétarien aux haricots rouges
2 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Steaks végétariens aux haricots rouges
Steaks végétariens aux haricots rouges
2 parts
25 min
facile
4.2 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez