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GOULASH DE BOEUF EXQUIS AU PAPRIKA

Voici un plat bien exquis et facile à réaliser que vous pouvez faire le soir.
Plat
4 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive.
  • Mélangez la farine avec le paprika et roulez légèrement la viande coupée en morceaux dedans.
  • Faîtes la dorer dans la cocotte avec l'oignon sur toutes ses faces.
  • Versez un demi litre d'eau, remuez en grattant bien le fond de la cocotte, puis ajoutez les tomates pelées coupées en deux. Salez légèrement.
  • Portez à ébullition, mettez le couvercle puis laissez mijoter deux heures à feu doux.
  • Ajuster l'assaisonnement et versez la crème fraîche au moment de servir si cela vous dit.

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Questions:




Commentaires des membres:

Marcus-2020, 30/05/2021

Recette simple... mais pas très bien expliquée (pour un novice)...

(1) (0) Signaler
08/05/2012

Cette rectte est bien écrite, et le résultat est vraiment délicieux!

(1) (0) Signaler
16/07/2011

Je trouve cette recette tres bien expliquer
et simple

(1) (0) Signaler

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