Ingrédients: 350 g de noisettes entières, décortiquées puis grillées puis mondées (on en garde 5 entières) 1/2 gousse de vanille fendue et grattée 300 g de...
Ingrédients: pour le cake: 40 g de jaunes d’oeufs 30 g de sucre pour les jaunes d’oeufs 105 g de blancs d’oeufs 35 g de sucre pour les blancs d’oeufs 50 g de...
Ingrédients: 80 g de farine 30 g d'amandes en poudre 50 g de noisettes en poudre 80 g de sucre complet de canne 1 pincée de cannelle 80 g de beurre 3 pommes 1...
Ingrédients: 220 g de farine 60 g de sucre vanillé (sucre mis dans un pot avec quelques gousses de vanille) 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 75 g de beurre...
Ingrédients: 12 coquilles saint-jacques 40 g de noisettes 1 cuillère à soupe d'huile de noisette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 filet de citron fleur de...
Ingrédients: 2 ronds de pâte feuiletée Pour la crème de noisettes : 80 gr de beurre 100 gr de sucre semoule 100 gr de poudre de noisettes 1 oeuf 1 yaourt...
Ingrédients: 500 g de prune dénauyotées 60 g de poudre de noisette 1 cuillère à soupe de farine 60 g de sucre blond de canne 10 cl de crème fraîche liquide...
Ingrédients: 1 courge Butternut moyenne 100 g de farine complète de riz 70 g de noisettes 50 g de chèvre frais 20 g de beurre allégé + un peu pour la purée...
Ingrédients: 2 magrets de canard (300 ou 350 g chacun) 500 g porc haché (chair à saucisse) 1 cuillère à soupe farine 1 oeuf1 bouquet de persil 3 échalotes2...
Ingrédients: 3 oeufs 150 grs de farine 1 sachet de levure ou 1 grosse cuillère à soupe de poudre à pâte 120 ml de lait 100 ml d'huile végétale 1/2 chou-fleur...
Ingrédients: Des pommes noisettes de chez Mr Piccard 6 médaillons de filets de boeuf de 75 g ou 3 gros de 150 g 2/3 cuillères d'un bon vin rouge 50 de beurre...
Ingrédients: 6 feuilles de pâte à filo 50 g de beurre doux 150 g de praliné noisettes ou de bon chocolat au lait praliné comme chez Lindt 125 ml de lait 125 ml...
Ingrédients: 300 g de farine de campagne 5 g de sel 1 sachet de levure de boulanger 200 ml d'eau 1 cuillère à soupe de miel 1 poignée de noisettes entières...
Ingrédients: 400 g de farine blanche 55 100 g de farine de sarasin 12 g de levure fraîche 10 g de sel 350 g d'eau 2 cuillère a café de miel 60 g de raisins...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone quelques carrés de chocolat quelques boudoirs quelques noisettes un petit peu...
Ingrédients: pour 18 cookies : 100 g de flocons d'avoine 120 g de farine 120 g de margarine non hydrogénée (ou beurre) 1 gros oeuf 3 cuillères à soupe rases de...
Ingrédients: Appareil à crumble: 100 g de farine 100 g de ricotta 80 g de poudre de noisettes 50 g de parmesan râpé Une ou deux pincées de sel Les légumes: 4...
Ingrédients: 200 g de farfalles 20 feuilles de basilic 1 grosse poignée de noisettes 100 g de féta 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'ail
