Ptitchef

Recettes de bagels

41 recettes
Recette Un sandwich-déjeuner fabuleux: bagel, oeuf, jambon, fromage

Un sandwich-déjeuner fabuleux: bagel, oeuf, jambon, fromage

(2 votes) , (21)
Autre facile 10 min 462 kcal
Ingrédients: un vrai bon bagel, frais, et toasté un peu de beurre une tranche de fromage une ou deux de jambon n oeuf cuit...
Recette Bagels au saumon pour brunch nordique

Bagels au saumon pour brunch nordique

(1 vote) , (66)
Plat facile 30 min 441 kcal
Ingrédients: 300g de farine 2 cuillère à soupe de miel 4 cuillère à soupe d'huile 1/2 cuillère à soupe de sel 15cl d'eau tiède 1 oeuf 1 sachet de levure de ...
Recette Bagels maison au magret de canard, fromage frais et figues caramélisées

Bagels maison au magret de canard, fromage frais et figues caramélisées

(1 vote) , (6)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 20 cl de lait 1 oeuf battu 250 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure ...
Recette Bialy, ou bagel aux oignons et pavot

Bialy, ou bagel aux oignons et pavot

(1 vote) , (4)
Autre facile 45 min 10 min
Ingrédients: 400 g de farine T55 5 cuillères à café de levure instantanée 1 cuillère à soupe sel 250 ml d'eau tiède 15 ml d'huile d'olives une pincée de farine de...
Recette Bagels cream cheese & lox

Bagels cream cheese & lox

(1 vote) , (1) , (12)
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 4 bagels surgelés de chez Picards Cream Cheese : Philadelphia ou Le Moulé St Moret 4 tranches de saumon fumé (ou des brisures de saumon fumé) to...
Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!

Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!

(24 votes) , (6 commentaires)

La star des séries américaines, c'est lui! Pas un épisode où il ne fasse une apparition, pas un petit-déjeuner mis en scène sans qu'il en occupe la place centrale: le bagel fait bel et bien partie de la culture populaire américaine. Mais d'où vient-il exactement, et...

Recette Bagels maison, version vegan

Bagels maison, version vegan

Apéritif facile 12 min 18 min
Ingrédients: 10 cl d'eau 20 cl de lait de soja 20 g de sucre de canne complet 40 g de purée d'amande 300 g de farine T110 100 g de farine normale 50 g de son de b...
Recette Mini bagels complets

Mini bagels complets

 
Autre facile 1 heure 248 kcal
Ingrédients: Pour 10 mini bagels : 300 g de farine de petit épeautre T150 1 + 1/2 sachet de levure chimique 150 g d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 2 cuillères ...
Recette Bagels

Bagels

 
Autre facile 35 min 258 kcal
Ingrédients: 10 g de levure sèche (ou 20 g de levure fraîche, en cube) 600 g de farine 360 g d'eau 50 g de beurre mou 10 g de sucre 1 Cuillère à soupe de miel 2 ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Minis bagels à la salade de jambon hawaienne

Minis bagels à la salade de jambon hawaienne

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 216 kcal
Ingrédients: 1 1/2 tasse de jambon cuit 3/4 de tasse d'ananas 2 oignons verts 1 cuillère a soupe comble de mayonnaise (ou plus c'est au goût) 1 cuillère a thé de ...
Recette Pain pour Bagels

Pain pour Bagels

 
Autre facile 37 min 335 kcal
Ingrédients: 370 gr de farine 1 cuillère à café et demi de sel 2 cuillères à soupe de miel 1 sachet de levure chimique 15 ml d'huile d'olive 1 cac de graine ...
Voici un moyen de toujours avoir des idées repas pour le dîner!

Voici un moyen de toujours avoir des idées repas pour le dîner!

(13 votes) , (5 commentaires)

La fameuse question tant redoutée... Il faut dire qu'en rentrant du travail après une journée épuisante, il est difficile de trouver des idées pour le dîner... Grâce à notre sélection de recettes, on vous aide à varier les plaisirs en réalisant des repas faciles et...

Recette Bagels à la farine intégrale

Bagels à la farine intégrale

Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 et ½ tasse d?eau 1 et ¼ cuillère à thé de sel 2 cuillères à table de miel 2 tasses de farine à pain intégrale 2 tasse de farine tout usage 2 cuillè...
Recette Acma (bagels turques)

Acma (bagels turques)

Autre moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 375 ml de lait tiède 1,5 cuillère à soupe de levure sèche ou 30 g de fraîche 125 ml d'eau tiède 15 g de sucre 1 oeuf 75 ml d'huile pour la pâte +...
Recette Tits bagels maison au chèvre frais, poivron grillé et jambon cru!

Tits bagels maison au chèvre frais, poivron grillé et jambon cru!

Autre facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour une dizaine de bagels : 540 g de farine de blé 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de miel 1 sachet de levure de boulanger 1 oeuf 1 c...
Recette Les délicieux bagels de naïma sur un air des bangles

Les délicieux bagels de naïma sur un air des bangles

Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 cup d'eau (240 ml). 1 c a c de jus de citron 1 c a de sel fin 1,5 cuillére a soupe de sucre en poudre 2,5 cups de farine pour pain (type 55 par exe...
Recette Les bagels au levain

Les bagels au levain

Autre facile 3 heures 20 min
Ingrédients: 400 g de farine de blé 200 ml de lait 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 30 g de beurre fondu 1 oeuf 5 g de levure fraîch...
Recette Un croque-madame saumon poireau

Un croque-madame saumon poireau

 
Sans gluten
Plat facile 18 min 185 kcal
Ingrédients: le blanc d'un poireau 4 tranches de saumon fumé 75 g de fromage à tartiner type Philadelphia deux cuillères à soupe de ciboulette ciselée 4 oeufs...
Recette BAGEL SAUMON FUME, CREAM-CHEESE ET CIBOULETTE.

BAGEL SAUMON FUME, CREAM-CHEESE ET CIBOULETTE.

(5 votes) , (1) , (67)
Entrée moyen 25 min 546 kcal
Ingrédients: 4 bagels ou du pain à hamburger 4 tranches de saumon fumé 6 gros oeufs 25gr de beurre 2cl de lait 150gr de cream-cheese ou fromage frais"style sa...


Recettes


Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez