Bagel saumon fume, cream-cheese et ciboulette.

Par bonpapi
(4.40/5 - 5 votes)
1 commentaire


Ingrédients

4 bagels ou du pain à hamburger
4 tranches de saumon fumé
6 gros oeufs
25gr de beurre
2cl de lait
150gr de cream-cheese ou fromage frais"style saint moret"
quelques brins de ciboulette
sel et poivre noir

Préparation

-Dans un grand bol, battre les oeufs avec le lait, le sel et le poivre.
-Faire fondre le beurre dans une poêle bien chaude et y versez la préparation d'omelette. Remuez doucement avec une spatule en bois jusqu'à ce que les oeufs soient brouillés à votre convenance.
-Coupez délicatement les bagels ou le pain à hamburger en deux et y étalez une couche de fromage frais.
-Déposez une tranche de saumon fûmé puis les oeufs brouillés et décorez avec de la ciboulette ciselée.
-Repoivrez et fermez le sandwich.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

547Kcal27%

Calories

42g14%

Glucides

28.9g45%

Lipides

14.8g74%

Gras sat.

27.7g55%

Protéines

2.7g11%

Fibres

2.7g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 244g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5tulipe07
Posté le 17/06/2011, 16:13

C'est tres bon

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée




Recette similaires


Recettes

Articles connexes

15 recettes de Bagels15 recettes de Bagels15 recettes au saumon15 recettes au saumonLa sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer avec les enfants pour la fête des mères ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales