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Coupelles de saumon fumé à la ciboulette

Entrée
3 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Mélanger le saumon, la crème, le Saint-Morêt, la ciboulette et le paprika.
    Poivrer et réserver 30 minutes au frais.
  • Couper des cercles de 12 cm dans les feuilles de brick et les huiler de chaque côté. Les répartir, deux par deux, dans des ramequins.
  • Passer 5 minutes dans un four préchauffé à 180°c.
  • Sortir les coupelles et les déposer dans une assiette.
  • Répartir, dans chaque, une boule de préparation au saumon et décorer avec les tomates séchées.

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