Ptitchef

Crumpets au fromage, saumon fumé, miel et ciboulette

Entrée
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 crumpets Regent's Park

Fromage à tartiner, en fonction des goûts

140 g de saumon fumé

Quelques gouttes de miel liquide

Quelques brins de ciboulette fraîche

Préparation

  • Faire chauffer les crumpets, 5 minutes, à 200°.
  • Tartiner de fromage et verser quelques gouttes de miel.
  • Couper le saumon en lamelles et en recouvrir les crumpets.
  • Ajouter la ciboulette et servir.

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:



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