Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre (2 à 3 ; cuites) 8 tranches de fromage à raclette 2 tranches de jambon 1 jaune d’oeuf Graines de sésame
Ingrédients: 1 boite de salsifis 2 fines escalopes de dindonneau Du beurre demi-sel 20 cl de crème épaisse 1 belle échalote 1 cuillère à café de farine Du...
Ingrédients: 4 pavés de saumon frais sans peau ni arêtes 500 g de champignons de paris 20 cl de crème fraîche liquide 2 rouleaux de pâte feuilletée prête à...
Ingrédients: 150 g d'épinards 200 g de fromage turc égoutté du persil ciselé poivre piment d'Espelette 200 gr de fromage turc égoutté 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Disques de praliné feuilleté: 200 g de pralinoise 5 petits paquets de gavottes individuels Gelée de poires: 100 g de poires au sirop 50 g de sirop...
Ingrédients: La dacquoise: 90 g de poudre de noisettes 100 g de noisettes entières décortiquées 100 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 35 g de sucre en poudre Le...
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée maison de préférence 3/4 de litre de lait 6 cuillères à soupe rases de Maïzena (= 60 g) 1 à 2 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour 2 feuilletés : 1 pâte feuilletée au beurre 250 g à 300 g de champignons de paris frais 15 cl de crème liquide 4 tranches de jambon cru (type...
Ingrédients: Pour la glace : 40 cl de lait 20 g de sucre 100 g de nougat au miel et aux amandes (en confiserie) 5 jaunes d'oeufs Pour la dacquoise : 5 blancs...
Ingrédients: 260 ml de lait 1cuillère à café de sel 10gr de beurre 60g de sucre 1 cuillère à café de jus de citron 450 gr de farine T55 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée (= 2 rouleaux) soit environ 250 g 60 g de beurre 60 g de farine 1/2 litre de lait 100 g de comté une dizaine de...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 500 g de crevettes 20 cl de crème fraîche semi épaisse le jus d'un citron 2 échalotes 100 g de gruyère râpé quelques goutte de...
Ingrédients: 2 petites boites de conserve vides pâte feuilletée noix de muscade râpée poivre ail en poudre 3 c. à soupe de crème semi-épaisse 2 portions de...