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Recettes libanaises

43 recettes
Recette Pain-pizza façon libanaise

Pain-pizza façon libanaise

(1 vote), (8)
Plat facile 37 min 599 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 10 cl d'huile d'olive 10 cl d'eau 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Herbes de Provence 1/2 cuillèr...
Recette Kabab hindi ou daoud bacha

Kabab hindi ou daoud bacha

(3 votes), (1) , (3)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 800 gr de viande hachée 500 gr de tomates 4 gros oignons 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe d'huile 2 grosses cuillères à soupe de con...
Recette Houmous accompagné de pain pita aux céréales et graines fait maison

Houmous accompagné de pain pita aux céréales et graines fait maison

(1 vote), (38)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1) Pour le Houmous : 400 g de pois chiches 1 à 2 gousses d' ail 1 à 2 citron 1 à 2 pincées de cumin en poudre 2 pincées de paprika(facultatif) 2 cuil...
Recette Kafta ou viande persillée à la libanaise

Kafta ou viande persillée à la libanaise

(1 vote), (19)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 lb ou plus de viande de boeuf hachée Ail haché Mélange de 4 ou 7 épices Sel Quelques branches de persil hachées 1 oignon vert haché...
Recette Pizza libanaise (kebab)

Pizza libanaise (kebab)

Plat facile 12 heures 25 min
Ingrédients: pour la pâte : 250 g de farine 10 g de levure boulangère 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl d'eau Pour la garniture : 400 g de blancs de pou...
Tout savoir sur le Cheesecake !

Tout savoir sur le Cheesecake !

(144 votes), (30 commentaires)

Le gâteau qui permet de ne plus être obligé de choisir entre fromage et dessert : LE cheesecake.

Recette Salade de tomates à la libanaise

Salade de tomates à la libanaise

Entrée facile 30 min 6 min
Ingrédients: 6 grosses tomates 12 olives noires Pour la sauce : 6 amandes 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuill...
Recette Poulet à la libanaise

Poulet à la libanaise

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Cuisses de poulet noix de cajou pistaches amandes effilées clou de girofle cardamome graines de cumin canelle en poudre noix de muscade sel poivre oi...
Recette Lamb patties with hummus and pitta / boulettes d'agneau libanaises

Lamb patties with hummus and pitta / boulettes d'agneau libanaises

 
Plat facile 23 min 319 kcal
Ingrédients: 50 g de boulgour 500 g d'agneau, hachée 4 cuillères à cage de menthe sèche ou fraiche 4 cuillères à café d'origan 1 gousse d'ail, pelée Zeste d'1 ci...
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Recette Tarte libanaise aux blettes

Tarte libanaise aux blettes

 
Autre facile 54 min 334 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 1 botte de blettes 1 oignon 100 g de féta 1 yaourt 50 g de pignons de pin 50 g de raisins secs 1 oeuf 1 cuillère à soupe de coria...
Recette Pommes de terre grillées à la libanaise

Pommes de terre grillées à la libanaise

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 6-7 pommes de terre coupées en morceaux 2 gousses d'ail 1 échalote ou ciboulette 5 cuillères à table d'huile d'olive Sel et poivre 1 cuillère à thé d...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

(41 votes), (9 commentaires)

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Soupe aux lentilles et aux épices coiffée de brie

Soupe aux lentilles et aux épices coiffée de brie

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 cuillères à table d’huile d’olive 3 carottes coupées en petits dés 1 navet coupé en petits dés 2 branches de céleri en petits dés 1 oignon rouge ém...
Recette Poisson à la libanaise

Poisson à la libanaise

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 419 kcal
Ingrédients: 400 g de lieu en filet 100 g d'oignons hachés 150 g de riz 1 cuillère soupe d'amandes 1 cuillère soupe de pignons 1 cuillère à café de cumin en ...
Recette Laban b'khiar

Laban b'khiar

Entrée facile 6 min
Ingrédients: 1 petit comcombre 4 yaourts, soit brassés, soit "nature" de la menthe sèche (ou fraîche) une (grosse) gousse d'ail sel et poivre...
Recette Galettes libanaises aux legumes & une sauce aux 2 poivres : un régal !!!

Galettes libanaises aux legumes & une sauce aux 2 poivres : un régal !!!

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette Blanc de poulet Emmental râpé Huile neutre Sel / Curry / Poivre Pour la sauce au poivre : Crème fraîche (2 cuillères à soup...
Recette Chich taouk ( recette libanaise ) et legumes bbq

Chich taouk ( recette libanaise ) et legumes bbq

 
Sans gluten
Apéritif facile 45 min 725 kcal
Ingrédients: 900 g de blanc de poulet 3 cuillères à café à soupe d'huile d'olive 2 citrons 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à café de c...
Recette Crèpes libanaise

Crèpes libanaise

(11 votes), (5) , (20)
Autre facile 40 min 712 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes: 2 verres de farine 1/2 verre de lait en poudre 2 1/2 verres d'eau 1 sachet de levure chimique Quelques gouttes d'eau de fleur d...
Recette Kefta (brochette libanaise)

Kefta (brochette libanaise)

(3 votes), (2) , (7)
Sans gluten
Autre facile 20 min 315 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée nature 1 branche de menthe fraîche 1/2 bouquet de persil 1 petit oignon Sel et poivre...
Recette Poulet mariné à la libanaise

Poulet mariné à la libanaise

(2 votes), (12)
Sans gluten
Plat facile 30 min 271 kcal
Ingrédients: 900g de blancs de poulet en morceaux Le jus de 2 citrons 4 gousses d’ail hachées 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de thym 1 cui...
Recette Soupe libanaise de lentilles au citron

Soupe libanaise de lentilles au citron

 
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: une grosse poignée de feuilles de blettes une tasse de lentilles 2 gousses d'ail 1 botte de coriandre bouillon de poule 2 citrons huile d'olive...


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