Pain-pizza façon libanaise

Ingrédients

Pour la pâte:

• 250 g de farine
• 10 cl d'huile d'olive
• 10 cl d'eau
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Herbes de Provence
• 1/2 cuillère à café de Cumin

Pour la farce:

• 100 g de fromage de chèvre frais
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• 25 g de graines de sésame grillées
• Ciboulette hachée
• 1/2 cuillère à café de Cumin
• Sel
• poivre

Pour la finition :

• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• 3 cuillères à café de graines de sésame grillées
• Ciboulette hachée