Ptitchef

Salade au cumin

120 recettes
Recette Salade de pois chiches féta et basilic

Salade de pois chiches féta et basilic

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Pois chiches Tomates épinées et coupées Poivrons verts coupés en dés Concombre Petits oignons Cornichons Thon à l'huile Olives vertes Fêta Herbes :...
Recette Salade disco inferno

Salade disco inferno

Entrée facile 20 min 6 min
Ingrédients: Ingrédients pour la panure du tofu : 85 g de semoule fine de maïs bio (Markal) 10 g de paprika fort en poudre 5 g de sel non raffiné 3 g de cumin en p...
Recette Salade de carottes au céleri-rave

Salade de carottes au céleri-rave

Entrée facile 15 min
Ingrédients: ½ céleri-rave 3 carottes 2 cuillères à soupe de raisins de Corinthe 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe d?huile d?olive le jus...
Recette Homard fruité en salade

Homard fruité en salade

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Sel de mer et poivre du moulin ¼ cuillère à café de cumin en poudre Jus et zeste d’un gros citron vert 1.5 cuillère à café de racine de gingembre fi...
Recette Salade de quinoa aux haricots noirs

Salade de quinoa aux haricots noirs

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/3 tasse (64 g) de quinoa (mis un mélange de quinoa rouge et blanc) 1 tasse (250 ml) d?eau 1 cuillère thé (5 ml) d?huile d?olive 4 cuillères thé (...
Recette Salade aux pois chiche et aux maquereaux fumés

Salade aux pois chiche et aux maquereaux fumés

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 260 g de pois chiche en conserve 150 g de filets de maquereaux fumés 10 tomates cerises ou tomates séchées à l'huile 2 cuillères à soupe de fromage ...
Recette Salade d'hiver de mâche

Salade d'hiver de mâche

Entrée facile 15 min 180 kcal
Ingrédients: 250 g de mâche 1 gousse d'ail 1 échalote 1 pomme du fromage de chèvre des tomates séchées 8 noix 1 pincée de graines de cumin 1 cuillère à soupe d'h...
Recette Filets de daurade aux épices, salade de pousses de l'arrière-pays de jouni tormanen

Filets de daurade aux épices, salade de pousses de l'arrière-pays de jouni tormanen

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de daurade 1 cuillère à café de graines de moutarde jaune 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 cuillère à ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Aubergine gratinée farcie à la courge, féta et noix, et sa petite salade

Aubergine gratinée farcie à la courge, féta et noix, et sa petite salade

 
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 grosses aubergines 200g de potiron ou de butternut 1/2 oignon rouge 3/4 cuillères à café cumin moulu 2 gousses d'ail écrasées 4 cuillères à soupe ...
Recette Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tasses ( 1 L) de carottes râpées finement légèrement tassées (environ 2 lb / 1 kg) 1 1/2 tasse (375 ml) de roquette tassée 2 boîtes de 284 ml (10 o...
Recette Salade de concombre à l'orange

Salade de concombre à l'orange

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 1 belle orange 1 yaourt à la grecque (ou bulgare) L'équivalent de 2 cuillères à soupe bombées de coriandre hachée 1 cuillère à café d?ép...
Recette Salade d'oranges aux olives noires

Salade d'oranges aux olives noires

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 174 kcal
Ingrédients: 4 grosses oranges 2 poignées d'olives noires 3 gousses d'ail écrasées 1 citron pressé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra 1 cuillère à c...
Recette Salade de lentilles et de bettes

Salade de lentilles et de bettes

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: Beurre 250 gr de lentilles 1 cuillère à café de cumin 2 belles poignées de jeunes pousses de bettes Jus d’un citron Huile d’olive Sel poivre 100 g de...
Recette Tajine de keftas aux oeufs/salade composée

Tajine de keftas aux oeufs/salade composée

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Tajine de keftas aux oeufs : environ 6 cuillères à soupe de coulis de tomates (à défaut d'avoir des tomates fraiches!) 1/2 oignon haché 3/4 gousses d'...
Recette Asperges rôties, oignons nouveaux et quinoa en salade

Asperges rôties, oignons nouveaux et quinoa en salade

 
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g d'asperges vertes très fines Fleur de sel 3 oignons nouveaux émincés Quinoa cuit Raisins secs Sultanine 1 tête d'ail nouveau émincé 1 cuillère ...
Recette Salade épicée de pourpier et épinards cuits

Salade épicée de pourpier et épinards cuits

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 150g de pourpier 250g d'épinards 1 citron 1 bouquet de ciboulette 200g de lardons 1 cuillère à café rase de chacune des épices cumin paprika piment ...
Recette Salade marocaine à l'agneau

Salade marocaine à l'agneau

 
Plat facile 40 min 582 kcal
Ingrédients: 300 g de boulghour 700 ml de bouillon de légumes 600 g de viande d'agneau coupée en lamelles 60 g d'abricots secs 1 oignon rouge 2 tomates 1/2 poivr...
Recette Salade de chou rouge au hareng

Salade de chou rouge au hareng

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: La moitié d'un chou rouge Du hareng fumé doux 6 baies de genièvre Du cumin Poivre Huile, vinaigre Ciboulette Persil...
Recette Steak de porc stetson en salade fraîche au bacon

Steak de porc stetson en salade fraîche au bacon

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1/3 tasse d'huile de canola 1/4 tasse de jus de lime 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à thé de cumin moulu 1 échalote française hachée 4 stea...
Recette Salade pêcheur

Salade pêcheur

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: un poulpe moyen 2 ou 3 seiches 2 gros calmars 300 g de crevettes roses 4 gousses d'ail 4 feuilles de laurier 4 quarts de citron du cumin sel et poivr...
Recette Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 4 tasses ( 1 L ) de carottes râpées finement, légèrement tassées 1 ½ tasse (375 ml ) de roquette tassée 2 boîtes de 284 ml (10 oz ) de quartiers de m...
Recette Brochette de viande et salade de riz

Brochette de viande et salade de riz

 
Sans gluten
Plat facile 2 h 20 m 511 kcal
Ingrédients: Viande Riz Petit pois Maïs Raisin Pomme de terre Betterave Oignon sel l'huile Vinaigre Cumin Paprika Curry gingembre Coriandre et persil Mayonnaise...
Recette Salade de lentilles, loubia, lentilles aux carottes

Salade de lentilles, loubia,lentilles aux carottes

 
Plat facile 12 heures 20 min
Ingrédients: Salade de lentilles : 500 g de lentille 2 tomate râpées 1 cuillère à soupe de concentrée de tomate 3 gousse d'ail râpée 3 cuillères à soupe de persil ...
Recette Salade de topinambours à la mandarine

Salade de topinambours à la mandarine

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 grammes de topinambours 150 grammes de mandarines (3 petites) 1 carotte moyenne (100 grammes) du basilic, du cumin entier, du poivre et du sel P...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez