Soupe de fèves

Chaude ou froide, quelle que soit la saison, une excellente soupe n'est jamais de refus lors d'un repas ! Il vous suffit de trouver le parfait mélange de saveurs pour ravir petits et grands. Velouté, minestrone, gaspacho, dans un bol ou dans une verrine... d'où qu'elles viennent, les soupes sont une farandole de couleurs dans les assiettes pour donner un brin de gaité à votre table !

Mon bar à soupes# bissara (potage de fèves)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 250 g de petites fèves ( que nous appelons en Tunisie "fèves de l'Egypte") 2 gros oignons de l'huile de kaddid ( à défaut , 1 dl d'huile d'olive)...

Potage de fèves et petits pois

Plat facile 10 h 8 m 201 kcal

Ingrédients: 250 g de fèves tendres 200 g de petit pois 4 cuillères à soupe de riz 2 cuillères à soupe de coulis de tomate Une petite poignée de coriandre...

Soupe de feves sechees appelee bessara

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 300 g de fèves séchées huile d'olive cumin,piment doux,piment piquant 4 gousses d'ail hachées

Soupe de fèves, asperges vertes et crevettes marinées

Entrée facile 30 min 452 kcal

Ingrédients: 10 crevettes une échalote 2 cs d' huile une cc de jus de citron deux brins de persil quelques brins de ciboulette un brin de thym 350 g de fèves...

Soupe aux cosses de fèves et vert d'ail frais

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 20 à 30 cosses de fèves 1 belle pomme de terre 1 oignon Le vert d'une gousse d'ail frais Sel et poivre Quelques fèves écossées

Soupe de fèves à la laitue

Entrée facile 45 min 312 kcal

Ingrédients: 400 g de jeunes fèves 400 g de pommes de terre coupées en morceaux 1 oignon coupé en morceaux 2 gousses d'ail coupées en morceaux 1,2 l de...

Soupe de fèves et de crevettes à la coriandre

Plat facile 35 min 189 kcal

Ingrédients: 250 g de crevettes de petit calibre 400 g de fèves fraîches 1 bouquet de feuilles de coriandre 1 petit morceau de gingembre 3 gousses d'ail 1/2...

Velouté de fèves au cumin

Plat facile 5 min

Ingrédients: des fèves fraîches ou congelées préalablement cuites dans un bouillon un peu de crème fraîche du cumin du sel du poivre

Velouté de fèves au jambon

Plat facile 25 min 262 kcal

Ingrédients: 450 g de fèves 1 oignon en morceau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 ml de crème fleurette 1 grand verre d'eau 100 g d'allumettes de jambon...

Soupe indienne aux fêves

Plat facile 5 min 24 min

Ingrédients: 1 oignon émincé 3 cm de gingembre émincé 2-3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à thé de coriandre en poudre 1/2 cuillère à thé de cumin en poudre...