Ptitchef

Tatin de poires

16 recettes
Recette Tarte tatin pommes & poires

Tarte tatin pommes & poires

(25 votes) , (7) , (462)
Dessert moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 2 pommes Golden 3 Poires Comice 250 gr de farine 2 cuil. à soupe de sucre 125 gr de beurre froid 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel 100 gr de sucre ...
Recette Tatin de poires & foie gras

Tatin de poires & foie gras

(2 votes) , (1) , (49)
Entrée facile 35 min 571 kcal
Ingrédients: 1 pâte Feuilleté déjà étalé 120 g de foie gras cuit 2 belles poires 2 cuillères à soupe de sucre cassonade quelques gouttes de sirop d'érable...
Recette Tatin de poires au st marcellin, crème de balsamique sur un croustillant de brick

Tatin de poires au st marcellin, crème de balsamique sur un croustillant de brick

(1 vote) , (9)
Dessert facile 20 min 152 kcal
Ingrédients: 2 poires mûres 2 St Marcellin ou fromage de chèvre 4 cuillères à soupe de crème de balsamique 4 petites poignées de jeunes pousses de salade 4 feuill...
Recette Tarte tatin aux poires william

Tarte tatin aux poires william

(1 vote) , (34)
Dessert facile 50 min 427 kcal
Ingrédients: un disque de pâte brisée 6 poires william 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle 50 g de poudre d'amandes le jus d'un demi-citron...
Recette Gateau renverse aux poires et amandes, facon tatin

Gateau renverse aux poires et amandes, facon tatin

(7 votes) , (5) , (1227)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 Poires (bien fondantes) 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 25 g de beurre Pour le gâteau : 1 yaourt na...
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

(6 votes)

Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!

Recette Tarte tatin aux figues et poires nashi

Tarte tatin aux figues et poires nashi

(3 votes) , (2) , (24)
Dessert moyen 1 h 10 m 299 kcal
Ingrédients: Pour les fruits : 5 poires nashi (petites, bien mûres) 7 figues (petites, sèches, coupées en deux) 1 noisette de beurre 25g de sucre Pour la pâ...
Recette Tarte tatin aux poires et au miel sans gluten

Tarte tatin aux poires et au miel sans gluten

(2 votes) , (2)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 4 à 6 poires selon grosseur 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel La pâte à tarte : 1 oeuf 50 g de sucre 2 petits suisses 30 g mix pâtisserie m...
Recette Tatin de poires au poivre de sichuan

Tatin de poires au poivre de sichuan

 
Dessert facile 55 min 363 kcal
Ingrédients: 4 poires 3cs de liqueur de poire Williams Massenez (facultatif) 100g de sucre fin 1cc de poivre de Sichuan 40g de beurre demi sel 1 pâte feuille...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte tatin épicée aux poires et thym

Tarte tatin épicée aux poires et thym

 
Dessert facile 50 min 333 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 poires 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 pincée de gingembre en poudre 3 pincées de noix de muscade 2 cuillères à sou...
Recette Tatin de poires caramélisé au gingembre

Tatin de poires caramélisé au gingembre

 
Dessert facile 1 heure 700 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête a dérouler 4 poires petites 130 g de sucre roux 25 g de beurre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 citron...
Et si on tentait la tarte tatin salée ?

Et si on tentait la tarte tatin salée ?

(10 votes)

Qu'est-ce qu'on n'inventerait pas pour faire manger des légumes à toute la famille ! Aujourd'hui, il s'agit de les mettre en scène dans une recette simple et appétissante : la tarte tatin. En version salée, tout le monde va adorer ;-)

Recette Verrine chocolat-poires façon tatin.

Verrine chocolat-poires façon tatin.

 
Sans gluten
Dessert facile 50 min 290 kcal
Ingrédients: 3 poires fermes 2 oeufs 20 cl de crème liquide 40 g de beurre 1 gousse de vanille 120 g de sucre semoule...
Recette Tatin de poires au coulis de romarin

Tatin de poires au coulis de romarin

Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: entre 300 g et 400 g de pâte feuilletée (selon taille des moules à tartelettes) 6 poires bien mûres 180 g de sucre en poudre beurre Pour le coulis 1...
Recette Glace aux spéculoos tatin de poires sur pain d'épices

Glace aux spéculoos tatin de poires sur pain d'épices

 
Dessert facile 30 min 916 kcal
Ingrédients: 4 poires 2 cuillères à soupe de cassonade brune 20 g de beurre 4 tranches de pain d'épices Pour la glace aux spéculoos: 4 jaunes d'oeuf 120 g de suc...
Recette Symphonie d'automne : tatin aux poires pochées

Symphonie d'automne : tatin aux poires pochées

 
Dessert facile 1 h 35 m 541 kcal
Ingrédients: Pour la Pâte brisée arrangée : 250 g de farine T 55 1 pincée de sel 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre froid coupé en cubes ...
Recette Tarte tatin boudin noir poires

Tarte tatin boudin noir poires

 
Dessert facile 45 min 488 kcal
Ingrédients: 500 g de boudin noir 4 belles poires 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'eau 1 jaune d’oeuf 1 pâte feuilletée...
Recette Tatin de poires au chèvre et sa pointe de roquefort

Tatin de poires au chèvre et sa pointe de roquefort

 
Autre facile 50 min 467 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poires 1 bûche de chèvre 1 petit morceau de Roquefort 2 cuillères à soupe de cassonade thym 2 cuillères à soupe d'amandes effilée...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Est-ce que vous organisez vos repas à l'avance ?
Votez