Ptitchef

Verrine avec Saumon, fromage blanc

19 recettes
Recette Verrine saumon-mascarpone

Verrine saumon-mascarpone

(20 votes), (9) , (614)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 186 kcal
Ingrédients: 100 grs de mascarpone 100 grs de fromage blanc type Gervita 10 cl de crème liquide 2 grandes tranches de saumon fumé 100 grs d’oeufs de saumon 1 cuil...
Recette Verrine scandinave de saumon fumé, mon blog a 1 an

Verrine scandinave de saumon fumé, mon blog a 1 an

(1 vote), (13)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: des tranches de saumon fumé 1 pot d'oeufs de lomps rouges 300 g de fromage blanc un peu d'aneth ou de ciboulette 1 citron sel , poivre mini blinis...
Recette Verrines au saumon

Verrines au saumon

(11 votes), (6) , (49)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 58 kcal
Ingrédients: 100g de ricotta 90g de fromage blanc 3 tranches de saumon fumé 2 cas de ciboulette (selon votre gout ) jus de citron ( selon votre gout ) sel e...
Recette Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

(7 votes), (1) , (46)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 80 kcal
Ingrédients: 2 oeufs de caille 1 cac d'oeufs de saumon (cac bombées) 2 cas de fromage blanc (type gervita) Citron Sel Poivre 1 pointe de wasabi aneth...
Recette Crevettes en cage et verrine mousse de saumon et mousse de cresson

Crevettes en cage et verrine mousse de saumon et mousse de cresson

(3 votes), (1) , (210)
Sans gluten
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 grs de saumon fumé 2 belles c à café de fromage blanc 0% paprika poivre 1 trait de vodka 3 grosses crevettes calibre...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(13 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

(4 votes), (1) , (106)
Apéritif facile 20 min 39 kcal
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une point...
Recette Verrines saumon

Verrines saumon

(1 vote), (9)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe de fromage blanc Quelques dés de concombre quelques dés de saumon fumé 1 cuillère à soupe de saum...
Recette Verrines de saumon fumé aux graines de pavot

Verrines de saumon fumé aux graines de pavot

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 0% 1 belle tranche de saumon fumé 50 g de perles de saveur citron et poivre 50 g d'oeufs de lump rouges 1 cuillère à soupe...
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Recette Verrine mousse de saumon et aneth

Verrine mousse de saumon et aneth

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 105 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 2 tranches de saumon fumé 2 fromage blanc une pincée d'aneth...
Recette Verrine au saumon fumé & oeufs de caille

Verrine au saumon fumé & oeufs de caille

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 141 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc à 20 % Aneth 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à café de truite par verrine 1 cuillère à soupe de raifort 6 oeufs de caille...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

(89 votes), (16 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Trilogie de verrines fraîcheur

Trilogie de verrines "fraîcheur"

(1 vote), (8)
Entrée facile 35 min 20 min
Ingrédients: 1) Rémoulade de surimi aux oeufs de caille : 150 g de surimi râpé 3 cuillères à café de mayonnaise 100 gr de fromage blanc (pour moi c'était crème fra...
Recette Petits bocaux de saumon façon tzatziki

Petits bocaux de saumon façon tzatziki

Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: 1 petit concombre (200 g environ net) 1 yaourt nature 100 g de fromage blanc battu 1/2 gousse d'ail 1 branche de menthe fraîche 1/2 citron sel poivre...
Recette Des petites verrines vertes : asperges ou petits pois

Des petites verrines vertes : asperges ou petits pois

 
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de petits pois écossés 2 branches de menthe 1 tablette de bouillon de volaille dégraissé 3 belles tranches de saumon fumé 6 quenelles de fromag...
Recette Millefeuille de saumon fumé et kiwi

Millefeuille de saumon fumé et kiwi

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 257 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 3 kiwis Pour la petite crème citron-basilic : 5 cuillères à soupe de fromage blanc sel poivre jus d’un demi citron...
Recette Verrines printanières à la tomate

Verrines printanières à la tomate

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 grosses tomates type coeur de boeuf ou 4 moyennes 3 oeufs durs 150 g de feta 3 belles tranches de saumon fumé 250 g de fromage blanc battu Le jus d...
Recette Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta

Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta

 
Sans gluten
Apéritif facile 6 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de ricotta 6 cuillères à soupe de fromage blanc battu 1 pot de sauce pepparrotssas au raifort "elle n'est pas très forte" 1 pincé...
Recette Encore une petit idée pour votre dîner en amoureux

Encore une petit idée pour votre dîner en amoureux

 
Sans gluten
Plat facile 22 min 80 kcal
Ingrédients: 2 oeufs de caille 1 cuillère à café bombée d'oeufs de saumon 2 cuillères à soupe de fromage blanc type Gervita Citron sel poivre 1 pointe de Wasabi A...
Recette Verrine de saumon fumé à l'avocat

Verrine de saumon fumé à l'avocat

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 844 kcal
Ingrédients: Avocat (3 pièces) Saumon (fumé) (6 tranches) Fromage blanc en faisselle (8 cuillères à soupe) Crème fraîche (2 cuillères à soupe) Citron (1 pièce) C...
Recette Verrines de saumon fumé, gelée d'herbes,

Verrines de saumon fumé, gelée d'herbes,

 
Apéritif facile 20 min 328 kcal
Ingrédients: 120 g de saumon fumé 150 g de fromage blanc à 20% 100 g de crème fleurette 25 g persil plat effeuillé 25 g d'aneth 250 ml de bouillon 1 étoile de b...


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