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Lotte avec Pomme de terre 22 recettes

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Critères

Recette Joues de lotte aux pommes de terre vitelotte

Joues de lotte aux pommes de terre vitelotte

13 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes18 minutes
Ingrédients: 10 joues de lotte 1 noisette de beurre 1 gousse d'ail hachée 1 cuiller à soupe de persil ciselé fleur de sel et poivre rose 5 pommes de terre vit...
Recette Lotte aux petits légumes et bouillon de paysanne

Lotte aux petits légumes et bouillon de paysanne

10 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen45 minutes55 minutes
Ingrédients: 4 morceaux de lotte 100 g de carottes 120 g d’oignons 60 g de poireaux 60 g de céleri rave 200 g de chou vert 200 g de pommes de terre 20 cl de fumet ...
Recette Soupe de cabillaud et de lotte en bouillabaisse

Soupe de cabillaud et de lotte en bouillabaisse

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile413 kcal45 minutes
Ingrédients: - 250 g de filets de cabillaud - 250 g de filets de lotte - 4 grosses tomates - 2 branches de céleri - 2 blancs de poireaux - 2 oignons - 3 gousses d'...
Recette Roti de lotte sauce safranee a la creme et au citron

Roti de lotte sauce safranee a la creme et au citron

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 queue de lotte - 6 tranches de lard fumé - 1 citron jaune - le jus d'un demi citron jaune - 1 échalotte - 1 dose de safran - 4 cuillères à soupe d...
Recette Tajine de lotte

Tajine de lotte

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile293 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de queues de lotte - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de piment - 1 cuillère à café de cumin - 2 clous de girofle - sel -...
Recette Queues de lotte à la moutarde

Queues de lotte à la moutarde

10 votes
Platfacile5 minutes35 minutes
Ingrédients: - 3 queues de lotte de 200 g chacune - 8 pommes de terre - 2 dl de vin blanc sec - 1 cuillère à café de moutarde forte - 100 g de crème fraîche ép...
Recette Blanquette de lotte aux girolles

Blanquette de lotte aux girolles

4 votes
Platfacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 queues de lotte (400 g environ voir un peu plus ) - 12 petites pommes de terre - 2 blancs de poireaux moyens - 1 carotte - 1 échalote - 135 g de g...
Recette Tajine de lotte et crevettes, petits pois, pommes de terre

Tajine de lotte et crevettes, petits pois, pommes de terre

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 4 petits queues de lotte - 250 g de crevettes congelées - 200 g de petits pois congelés - 3 à 4 pommes de terre - 1 oignon - 2 verres d'eau chaude -...
Recette Ragoût de lotte bardée aux olives et citrons

Ragoût de lotte bardée aux olives et citrons

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile514 kcal40 minutes
Ingrédients: - 700 g de filet de lotte - 8 feuilles de sauge - 6 tranches de jambon de Bayonne - 500 g de pomme de terre - 1 citron vert non traité - 150 g d'olive...
Recette Brochette de lotte a la choucroute d'ete

Brochette de lotte a la choucroute d'ete

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile475 kcal30 minutes
Ingrédients: . 420 g de lotte . 1/2 yaourt nature à 0% . 1 cuillère à café d'huile d'olive . 4 cuillère à café de jus de citron . 1 cuillère à café de thym frais...
Recette Queues de lotte à l'estragon.

Queues de lotte à l'estragon.

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 600g de pommes de terre - 75cl de court bouillon - 700g de queues de lottes pelées et parées - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 1/2 jus de cit...
Recette Lotte aux aubergines, tomates, olives noires

Lotte aux aubergines, tomates, olives noires

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - une queue de lotte - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 12 olives noires - 1 petite boîte de tomates pelées - sel, poivre - 2 aubergines - 10 cl de vin bl...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

9 votes
Platmoyen25 minutes1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette La bullinade catalane.

La bullinade catalane.

3 votes
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 bon morceau de queue de lotte. 2 langoustines. 2 gambas. 2 grosses moules. quelques morceaux de calamars ou de seiches(pensez à les faire bouillir a...
Recette Bouillabaisse

Bouillabaisse

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile972 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - Environ 1,5 kg de poissons : rascasse, dorade, lotte, grondin, saint-pierre - Fumet de poisson : - 600 g de pommes de terre - 3 oignons - 500 g de t...




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