Soupe avec carottes, persil
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Voici une petite soupe délicieuse que nous avons adoré. La recette me vient du sublimissime livre frais + sain de Michele Cranston que je vous recommande chaudement. C'est mon livre chouchou du moment... je l'adore ! (non, je ne dors pas[...]
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Ingrédients
- 1 kg de fleurettes de brocolis , fraîches ou surgelées - 2 grosses carottes - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1/2 bouquet de persil plat (soit une très grosse poignée) - 1 cube de bouillon de légumes bio - 2[...]