Ptitchef

Soupe carotte patate douce

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2



1 noix de gingembre frais

1 cube de bouillon

poivre et sel

crème

Préparation

  • Éplucher les légumes et le gingembre et les couper en morceaux.
  • Couvrir d'eau. Ajouter le cube de bouillon..
  • Une fois que les légumes sont bien cuits, passer au mix-soupe.
  • Rectifier l'assaisonnement.
  • Servir avec un peu de crème.



Commentaires des membres:

12/09/2011

Je l'ai faite ce soir , c'est délicieux
ça change de la soupe traditionnelle( p de terre poireaux carottes!!

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caromomo
caromomo, 27/02/2010

Bonjour je viens de réaliser cette soupe et vraiment j'adore!!!je n'avais pas de gingembre en morceau mais en poudre et le c vraiment dans mes gouts!!!!

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dalila, 23/02/2009

Merci pour toute ces bonnes recettes monsieur ptit chef riad

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