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Potage de chou-fleur et de patates douces

Entrée
6 parts
15 min
15 min
facile
122 Kcal
Potage de chou-fleur et de patates douces
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Ingrédients

6
Coût estimé: 6.57€ (1.09€/part)

Préparation

  • Pelez les patates douces.
  • Lavez tous les légumes.
  • Faire revenir dans un petit wok avec de l'huile d'olive tous les légumes avec les graines de moutarde.
  • Ajoutez les épices et le bouillon chaud, sel poivre.
  • Laissez cuire à feu doux et à couvert pendant 15 minutes.

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Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)


G gourmandises : cuisine et voyage

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)
Calories: 122Kcal
  • Glucides: 12.6g
  • Lipides: 4.5g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Questions:






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