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Soupe de chou fleur

50 recettes
Recette Soupe de choux fleurs au safran

Soupe de choux fleurs au safran

 
Entrée moyen 30 min 321 kcal
Ingrédients: 50 cl de bouillon de volaille (ou de légumes) 50 cl de lait 2 pincées de pistils de safran 1 chou-fleur détaillé en bouquets 25 g de beurre 2 càs...
Recette Potage au chou-fleur

Potage au chou-fleur

(4 votes) , (18)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1/2 cuillère à soupe de beurre 1 chou-fleur 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail hachées finement 2 pommes de terre 6 tasses (1.5 L) bouillon de poulet 2...
Recette Potage archi-velouté chou-fleur & épices

Potage archi-velouté chou-fleur & épices

(2 votes) , (1) , (841)
Sans gluten
Plat facile 45 min 279 kcal
Ingrédients: un chou-fleur 3 pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de gingembre en poudr...
Recette Potage pommes, chou-fleur et cari

Potage pommes, chou-fleur et cari

(1 vote) , (6)
Plat facile 40 min 246 kcal
Ingrédients: 4 cuillère. à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon haché 1 gousse d'ail émincée 1 cuillère. à soupe de poudre de cari doux (pas mis) 3 pommes coupées...
Recette Potage chou-fleur, brocoli et pommes

Potage chou-fleur, brocoli et pommes

(3 votes) , (2) , (2)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 chou-fleur ½ brocoli 2 oignons moyens 2 petites pommes 1 pomme de terre moyenne 1 cuillère à table de beurre 6 tasses d'eau 4 grosses cuillères à t...
On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

(19 votes)

De retour du marché, vous avez craqué pour un chou-fleur. Désormais, une question persiste: comment le cuisiner? Très polyvalent, vous verrez que ce légume a plus d'un tour dans son sac; -) La preuve avec ces recettes qui feront aimer le chou-fleur à toute la famille!

Recette Potage de chou-fleur et de patates douces

Potage de chou-fleur et de patates douces

 
Entrée facile 30 min 122 kcal
Ingrédients: 400 g de fleurettes de chou-fleur 300 g de patates douces 100 g de tomates cerises 1l de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cui...
Recette Potage au chou-fleur, carottes et cheddar fort

Potage au chou-fleur, carottes et cheddar fort

Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 gros chou-fleur 1 grosse carotte 1 oignon 4 tasses de bouillon de poulet 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail en purée 1 tasse de cheddar fort râpé Huile...
Recette Potage chou fleur et pommes de terre

Potage chou fleur et pommes de terre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 chou fleur 8 pommes de terre 2 bouillons de poule dégraissés 2 bouillons de boeuf dégraissés 1 oeuf 1 + ½ barquette de fromage frais 4 tranches de ...
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Recette Potage de chou-fleur à l'échalote

Potage de chou-fleur à l'échalote

 
Plat facile 1 heure 694 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30 ml) de beurre 1 petit oignon émincé 3 pommes de terre,pelées ,émincées 1 petit chou-fleur en bouquets sel et poivre 6 tasses(1...
Recette Soupe de chou-fleur au parmesan

Soupe de chou-fleur au parmesan

(3 votes) , (73)
Sans gluten
Plat facile 55 min 228 kcal
Ingrédients: 1 kg de fleurettes de chou-fleur surgelées 1 petit poireau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 60 cl de lait 50 cl d'eau 10 cl de crème fraîche liquid...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(39 votes)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Soupe de chou fleur au chorizo

Soupe de chou fleur au chorizo

(3 votes) , (1) , (42)
Entrée moyen 30 min 447 kcal
Ingrédients: 300 g de chou fleur 3 petites pommes de terre 1/2 de bouillon 2 cac de piment doux parmesan chorizo...
Recette Soupe au chou-fleur, brocoli et pomme

Soupe au chou-fleur, brocoli et pomme

(1 vote) , (12)
Plat facile 52 min 80 kcal
Ingrédients: 1 petit chou-fleur 1/2 brocoli 1 oignon 1 pomme au choix selon votre goût 2 cubes de bouillon de légumes sel poivre...
Recette Soupe de poulet au chou-fleur et aux pâtes

Soupe de poulet au chou-fleur et aux pâtes

(1 vote) , (6)
Plat facile 28 min 313 kcal
Ingrédients: 350 g de blancs de poulet, sans peau ni os 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen, finement émincé 250 g de carottes coupées en petits d...
Recette Soupe de chou-fleur à l'indienne

Soupe de chou-fleur à l'indienne

(19 votes) , (9) , (110)
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 350 gr de chou-fleur 350 gr de pommes de terre 200 gr d'oignons 1/2 cuillère à soupe de gingembre 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à caf...
Recette Soupe de chou-fleur

Soupe de chou-fleur

(11 votes) , (1) , (232)
Entrée moyen 50 min 358 kcal
Ingrédients: 2 l d'eau, 1 chou-fleur moyen, 1 racine de persil, 1 carotte, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à café de farine, 1 cuillère à...
Recette Soupe douceur au chou fleur, fenouil et céleri

Soupe douceur au chou fleur, fenouil et céleri

(2 votes) , (1) , (46)
Sans gluten
Plat facile 48 min 346 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 1 fenouil 3 branches de céleri 50 cl de lait de coco 3 cuillères à soupe de curry sel poivre...
Recette Soupe au poulet, au chou-fleur et au cari

Soupe au poulet, au chou-fleur et au cari

(1 vote) , (12)
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 2 cuillères à table huile végétale ou beurre (30 ml) 2 poitrines de poulet désossées, la peau et le gras enlevés, coupées en cubes 1 chou-fleur coupé...
Recette Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur

Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur

(2 votes) , (2) , (88)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1) La soupe aux légumes variés: 2 navets 2 belles carottes 2 pommes de terre 1 poireau 1l d'eau un bouquet garni du sel de céleri du poivre une pincée...
Recette Soupe d'asperges vertes au chou fleur

Soupe d'asperges vertes au chou fleur

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 116 kcal
Ingrédients: un petit chou fleur une botte d' asperges vertes sel poivre quelques brins de ciboulette un litre d' eau...
Recette ¤¤¤ soupe blanche : chou-fleur, muscade et pointe de crème

¤¤¤ soupe blanche : chou-fleur, muscade et pointe de crème

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 chou fleur 1 pincée de noix de muscade moulue 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse Pour servir : 1 morceau de chou fleur cuit Lamelle...
Recette Soupe de chou-fleur aux épices

Soupe de chou-fleur aux épices

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 choux fleur 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais émincé 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à caf...
Recette Velouté de choux fleur

Velouté de choux fleur

(7 votes) , (3) , (45)
Plat moyen 40 min 622 kcal
Ingrédients: 1 choux fleur bien évidemment 4 pomme de terre 2 oignons 1 l de bouillon de poule 1/2 l de lait du paprika du sel et du poivre...
Recette Velouté de chou-fleur au mascarpone.

Velouté de chou-fleur au mascarpone.

(4 votes) , (1) , (34)
Plat facile 45 min 53 kcal
Ingrédients: 500 g de chou-fleur -1 oignon -2 gousses d'ail -2 cubes de bouillon de volaille -125 cl d'eau -100 g de mascarpone -1 cuillère à soupe d'huile d'oliv...
Recette Velouté de chou-fleur à la vache qui rit en plein moi de mai, ne cherchez pas l'erreur!

Velouté de chou-fleur à la vache qui rit en plein moi de mai, ne cherchez pas l'erreur!

(3 votes) , (16)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 500 gr de chou-fleur 800 ml d'eau 1 bâtonnet de cub or 3 portions de vache qui rit Sel, poivre...


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