Si vous êtes des gros mangeurs et que vous avez très faim, pourquoi ne pas se laisser tenter par une
fondue bourguignonne ?! On adore cette recette chez
Ptitchef :-)
Pour l'accompagner, on pense à un
gratin dauphinois classique par exemple histoire de se faire un bon gros repas bien garni ! En revanche, si cette idée vous semble un peu lourde, n'hésitez pas à envisager des
salades et des
légumes. Cela va vous plaire !
Des pommes de terre
Comme nous vous l'avons dit, pour les ventres solides, pourquoi ne pas essayer un gratin dauphinois, ou même des pommes de terre toutes simples et cuites au four ?
Des salades
On ré-équilibre la fondue avec un accompagnement léger. Voici notre sélection de salades.
Des petits légumes
Toujours en restant dans l'équilibre et la fraicheur, regardons du côté des légumes. Cuits à la poêle ou à la plancha, ils sauront faire ressortir leurs arômes savoureux.
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