Ingrédients: 400 gr de saint-jacques surgelées 200 ml d'eau et 10 ml de lait à température ambiante pour la décongélation des saint-jacques 4 cuillères à soupe...
Ingrédients: Pâte à choux (pour une centaine de petits choux) : 250 ml d'eau 8 gr de sel 25 gr de sucre 200 gr de beurre 300 gr de farine 8 oeufs Crèmes...
Ingrédients: 8 ailes de poulet 8 manchons de poulet 2 oranges non traitées ( on peut remplacer par un citron): les zestes d'une orange et le jus des 2 oranges...
Ingrédients: 300 g de queues de crevettes 1 grosse pincée de poudre de cumin 1 grosse pincée de poudre de curry 20 cl de crème liquide 400 g de noix de Saint...
Ingrédients: 4 feuilles de brick 8 scampis (grosses crevettes) 200 g de mélange de légumes asiatiques 1 cuillère à soupe d'épices asiatiques de chez Oil and...
Ingrédients: 4 oranges 100 + 100 g d'eau 175 g de sucre un tiers de grain de poivre long de Java une poignée d'amandes effilées le tiers d'une grenade quelques...
Ingrédients: 2 Maquereaux levés en filets (ou 4 filets déjà prêts) 400 g d'épinards frais 150 ml de lait de coco 1/2 oignon 1/2 cuillère à café de curcuma...
Ingrédients: 300 g de pommes de terre bintje ou de la Charlotte. 250 g de carottes 200 g de céleri-rave 250 g de blanc de poireaux 1 oeuf assez grossièrement 4...
Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg ou 4 a 6 cuisses de poulet 2 poivrons 2 oignons 150 g de dattes 50 g de cacahouètes 25 g de tomates séchés 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 100 g de pâte d'amande 125 g de beurre à température ambiante 100 g de sucre 200 g de farine 1 oeuf Pour la garniture : 50 cl...
Ingrédients: 1 rôti de veau 1 ou 2 oignons rouges (ou des oignons classiques à défaut) émincés 1 gousse d'ail hachée le zeste d'un citron 1 botte de coriandre...
Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de sucre roux 2 gros oeufs ou 3 petits 270 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de quatre...
Ingrédients: 2 escalopes de porc 1 poivron rouge 1 petite boîte de champignons de Paris 1 petite échalote 1 petit brocoli 1 grosse cuillère à soupe de moutarde...
Ingrédients: Recette pour 2 personnes 5.5***/pers si vous utilisez le thon 7***/pers si sardines 2 oeufs 60 gr de flocons d'avoine 100 gr de thon au naturel ou...
Ingrédients: 5 tasses de farine de blé entier ou tout usage 3 tasses de céréales de son (All-Bran buds ou original) 3 tasses de son de blé 1 tasse de son...
Ingrédients: 300 g de semoule fine 100 g de farine 15 g de levure fraîche 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 65 cl d'eau Pour servir...