Ingrédients: 900 g de filets de saumon 30 oignons grelots 50 g de beurre 400 g de girolles 1 gousse d'ail 20 g de farine 75 cl de fumet de poisson 150 g de...
Ingrédients: 2 oignons 4 endives 2 grosses pommes de terre 1 cuillère à soupe de miel liquide ½ bûche de chèvre 4 cuillères à soupe de crème fraîche 15...
Ingrédients: 1 bouquet de salade 4 filets de haddock 1 grenade mûre à point quelques feuilles de menthe Sauce vinaigrette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4...
Ingrédients: 500 g de farine 30 cl de lait tiédie (environ) 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre...
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre, 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de piment rouge 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 250 g d’amandes en poudre 200 g de farine 200 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café bombée de cacao en poudre non sucré...
Ingrédients: 220 gr de carottes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de Sojami à cuisiner (équivalent de la crème fraiche mais 100% végétal) 50gr de beurre 40gr de...
Ingrédients: Des restes de riz comme dhabitude, y en a pour 3 jours quand jen fait ! 50g de fromage de Comté et de Tomme de Brebis 250ml de sauce bolognaise 6...
Ingrédients: 80 g de jaunes d’oeuf 105 g de farine 15 g de cacao en poudre 160 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre en poudre Le sirop de framboises : 100 g de...
Ingrédients: 175 gr de petits beurre 60 gr de beurre fondu 200 gr de fromage blanc 20% mg 100 gr de crème fraîche épaisse 200 gr de fromage frais type...
Ingrédients: 125 g de beurre 10 g de miel 45 g de farine 2 oeufs 45 g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 40 g de fleur d'oranger 100 g de noisettes...
Ingrédients: 500 g d'orignal haché 350 g de porc haché 9 tranches de bacon à l'érable 1 petit oignon haché 3 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à thé de romarin...
Ingrédients: 1 citron confit en tranches 1 lapin du romarin laurier thym du jardin 1 dl de bière blonde ou de vin blanc 1/2 L (plus ou moins) de bouillon de...
Ingrédients: 100 g de sucre 150 g de farine 50 ml d'huile 100 ml de lait 2 oeufs 1 sachet de levure 4 pommes pour la garniture : 1 jaune d’oeuf 70 g de beurre...
Ingrédients: 6 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 80 g de noix mixées 3 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 Rôti de porc au carré 1 fenouil Le jus de 2 oranges 1 échalote 200 ml de bouillon de viande dégraissé 2 dl de vin rouge 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée 300 g de brocolis surgelés 150 g de "dés de canard 2 oeufs 300 mL de lait Comté râpé sel poivre 1 grosse cuillère à soupe de...
Ingrédients: 500 g de riz 1/2 ananas 2 à 3 cuillères à café de sucre un peu de beurre 100 ml de lait de coco 1 poignée de noix de cajou 1 poignée de copeaux de...
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 cuillère à café de sel du poivre du moulin 1 cuillère à soupe de vinaigre de l'huile d'olive
Ingrédients: 2 morceaux de poisson ferme 2 à 4 pommes de terre à chair ferme, selon leur taille 1 poireau 1 oignon 1 ou 2 bulbes de fenouil 1 ou 2 carottes...
Ingrédients: 250 g de farine 2 cuillères à soupe de café moulu (pas lyophilisé) 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate...