Ptitchef

Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre au thermomix

Apéritif
2 parts
10 min
15 min
facile
143 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 belle courgette (environ 100 g)

100 g de chèvre frais

1 cuillère à café de menthe


Eau

Préparation

  • Placer dans le bol le fromage, la menthe et le poivre.
  • Mixer 5 secondes vitesse 3. Réserver.
  • Verser 1/4 de litre d'eau dans le bol.
  • Découper la courgette en fines tranches dans le sens de la longueur.
  • Les placer dans le varoma, 10 minutes, varoma, vitesse 1.
  • Étaler le fromage sur les courgettes et rouler.
  • Faire tenir grâce aux cure-dents. Remettre au varoma pour 5 minutes, varoma, vitesse 1.
  • Sans le thermomix, utiliser un cuit-vapeur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 142Kcal
  • Glucides: 3.3g
  • Lipides: 9.7g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

26/06/2015

Parfait merci

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