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Boulettes courgettes, menthe et feta

Apéritif
5 parts
10 min
5 min
facile
109 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5

1/2 oignon

75 g de fêta


1 cuillère à café de farine

Sel


chapelure

menthe

Préparation

  • Eplucher et râper la courgette. La faire dégorger avec du sel. La mélanger avec l'oeuf, la farine, la menthe, la fêta et les oignons mixés.
  • Saler et poivrer. Former des boulettes et les tremper 2 fois dans la chapelure. Frire.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)
Calories: 109Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:






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