Ptitchef

Scones à la courgette

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
372 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez le four sur thermo 5 (150°).
  • Lavez la courgette et râpez la pas trop finement. Versez la farine dans un saladier.
  • Mélangez le sucre en poudre, la levure et une pincée de sel.
  • Ajoutez le beurre coupé en petits dés, et amalgamez rapidement la pâte sans trop la travailler.
  • Ajoutez en dernier les raisins et si besoin un peu de lait (20 ml). Formez une boule.
  • Étalez la pâte sur environ 1,5 cm d'épaisseur sur un plan de travail bien fariné.
  • Découpez des scones à l'aide d'un emporte pièce (6 cm de diamètre environ).
  • Disposez les sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive.
  • Badigeonner les avec le jaune d’œuf.
  • Faire cuire 15 minutes et déguster tiède.
L La Fée Maison

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
Calories: 372Kcal
  • Glucides: 49.2g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 8.9g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 20.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Côte-du-rhône rougeVallée du Rhone, Rouge


Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Scones au saumon fumé et aneth
Scones au saumon fumé et aneth
6 parts
22 min
facile
4.3 / 5
Recette Muffins courgette chèvre
Muffins courgette chèvre
6 parts
45 min
facile
3.7 / 5
Recette Scones à la farine de châtaignes
Scones à la farine de châtaignes
5 parts
31 min
facile
4 / 5
Recette Scones aux raisins secs
Scones aux raisins secs
12 parts
32 min
moyen
Recette Scones londoniens
Scones londoniens
6 parts
22 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table!Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table!Top 8 des aliments les plus désaltérants!Top 8 des aliments les plus désaltérants!10 infos à connaître sur les courgettes!10 infos à connaître sur les courgettes!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez