Ptitchef

Pain de mie aux graines et raisins

Autre
4 parts
10 min
30 min
facile
675 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.84 (0.96€/part)

Préparation

  • Dans la cuve du robot munie du pétrin versez ; la farine, le sucre, le sel et la levure. Mettez le robot en marche et ajoutez petit à petit le lait et le beurre ramolli.
  • Ajoutez enfin les raisins et arrêtez le robot dès que la pâte s’enroule autour du pétrin.
  • Laissez reposer 1 heure à température ambiante en posant un torchon sur la cuve.
  • Donnez quelques impulsions à la pâte pour la rabaisser. Dans un moule à cake beurré, déposez la pâte et laissez reposer encore 30 minutes.
  • Faites cuire le pain de mie au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
  • Patientez quelques minutes avant de le démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)
Calories: 674Kcal
  • Glucides: 126.2g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 13.1g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 55.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
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