Ingrédients: 750 g (1½ livre) d'intérieur de ronde de boeuf coupé en lanières 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à thé de poivre noir concassé 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 kg de poulet en morceaux coca cola (prévoyez 1.5l) 80 g de gingembre frais 1 oignon 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile sel poivre
Ingrédients: 6 pommes 100 g de physalis 100 g de sucre de canne 2 oeufs 4 cs d'huile d'olive 100 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée...
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre du gruyère 4 oignons émincés 1 boite de lardons 60 ml de crème fraîche légère puis complété par du lait sel poivre et...
Ingrédients: 4 citrons verts 4 oeufs 150 gr de beurre 150 gr de sucre 200 gr de farine Gerblé sans gluten 1 cuillère à soupe à de bicarbonate de soude 2...
Ingrédients: 4 coquilles St Jacques 4 gambas 200 g de cèpes 1 échalote 1 poireau 1 gousse d'ail 30 cl de crème fraîche liquide 1 tronçon de chorizo de 10 cm...
Ingrédients: 1 litre de lait demi-écrémé 2 gousses de vanille 150 gr de sucre (fructose) 5 oeufs entiers (6 petits) 3 jaunes d'oeufs (4 petits) 200 gr de sucre...
Ingrédients: 300 g de LEMOND CURD (ici de Régent's Park) 7 palets bretons ou de spéculoos (Biscuits Bio aux noix tigrées R.P) 6 abricots moelleux et 20 g de...
Ingrédients: 50 cl de rhum blanc 50 cl de jus d'orange 1 litre de jus de fraise 15 cl de sirop de sucre de canne à la vanille quelques litchis au sirop autant...
Ingrédients: 125 g de beurre mou* 50 g de vergeoise 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 150 g de farine 4 g de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de...
Ingrédients: Pâte: 500 g de semoule fine 1 cuillère à café de sel eau Huile pour le façonnage et la cuisson Farce: 3 gros oignons ou une botte d’oignons verts 3...
Ingrédients: 300 g de riz arborio 100 g de gorgonzola 1 oignon 800 ml de bouillon de volaille un verre à moutarde de vin blanc 5 pétales de tomates séchées sel...
Ingrédients: 1 beau chou fleur 40 cl de lait 3 Cuillères à soue d'huile d'olive 3 oeufs 60 g de farine 40 g de maïzena 40 g de parmesan 150 g de dés de jambon...
Ingrédients: 150 g de sucre 150 g de beurre + 10 g pour le moule 4 oeufs 225 g de farine + 10 g pour le moule 2 cuillères à café de levure 500 g de butternut...
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne 80 ml d'huile d'olive 1 gousse d'ail coupée en deux 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 80 g de roquette 4...
Ingrédients: Recette pour 12 cupcakes : 2 oeufs 1/2 cup miel acacia 1/2 cup beurre 1+ 1/2 cup de farine (t65) 1/2 cup lait 1/2 cc bicarbonate de soude Myrtilles...
Ingrédients: 1/4 tasse de farine 1/2 c. à thé de poivre 4 petites demi-poitrines de poulet avec l'os, sans la peau (1-1/2 lb ou 675 g) 1/4 tasse de vinaigrette...