Ptitchef

Moelleux au chocolat blanc, coeur carambar

Dessert
4 parts
15 min
15 min
moyen

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Faire fondre le beurre avec le chocolat blanc à faible puissance au micro-onde ou au bain-marie. Bien remuer pour que le mélange soit homogène.
  • Dans un saladier, battre les œufs entiers avec les jaunes. Ajouter la farine tamisée et fouetter énergiquement.
  • Incorporer le sucre glace.Verser le chocolat et le beurre fondu dans le saladier et mélanger bien le tout.
  • Répartir la préparation dans 10 moules individuels beurrés et déposer dans chacun 1 carambar coupé en deux.
  • Enfourner et faire cuire 12 à 15 minutes.
    Laisser tiédir légèrement les moelleux avant de les démouler.

Photos

Moelleux au chocolat blanc, coeur carambar, photo 1
Moelleux au chocolat blanc, coeur carambar, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Carambar: 15 desserts drôlement bons! Carambar: 15 desserts drôlement bons! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses! Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez