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Moelleux ricotta et chocolat blanc

Dessert
6 parts
10 min
35 min
moyen
371 Kcal
Recette réalisée avec mon fils de 4 ans :)

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 gr de chocolat blanc

150 gr de ricotta

90 gr de beurre doux


60 gr de sucre

100 gr de farine

1 sachet de levure chimique

Préparation

  • Four préchauffé à 180°c.

    Faire fondre le beurre et le chocolat blanc coupés en morceaux au micro-onde.

    Dans un saladier, mélanger les oeufs, la ricotta et le sucre.

    Ajouter le mélange chocolat/beurre.

    Incorporer la farine et la levure, bien mélanger.

    Beurrer et fariner un moule à manqué.

    Enfourner et cuire environ 35 minutes.

    Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 102g
Calories: 371Kcal
  • Glucides: 32.7g
  • Lipides: 22.2g
  • Gras sat.: 13.7g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 21g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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