Moelleux de ricotta à l'orange

Name: Moelleux de ricotta à l'orange
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 60 g de sucre en poudre; 250g de ricotta; 1 orange non traitée

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Dessert

facile

30 min

237 Kcal

Ingrédients

3 oeufs
60 g de sucre en poudre
250g de ricotta
1 orange non traitée

Coût estimé: 2.51€ (0.63€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Dans une jatte , battez les 3 œufs entiers avec le sucre , ajoutez-y les 250 g de ricotta et le zeste de l'orange découpé en fins bâtonnets.
Pressez l'orange et incorporez le jus à cette préparation , bien mélanger.
Versez cette préparation dans un plat en terre.
Enfournez four préchauffé à 180 ° et faite cuire pour 20 minutes.
Le dessus doit être bien doré.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 237Kcal

Glucides: 21.6g
Lipides: 10.6g
Gras sat.: 5.4g
Protéines: 12.3g
Fibres: 1g
Sucre: 21.5g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)

Sans gluten

Végétarien

Sans fruit à coque

L Le journal gourmand de Sacha

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