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Moelleux de ricotta à l'orange

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
237 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

60 g de sucre en poudre

250g de ricotta

1 orange non traitée

Préparation

  • Dans une jatte , battez les 3 œufs entiers avec le sucre , ajoutez-y les 250 g de ricotta et le zeste de l'orange découpé en fins bâtonnets.
  • Pressez l'orange et incorporez le jus à cette préparation , bien mélanger.
  • Versez cette préparation dans un plat en terre.
  • Enfournez four préchauffé à 180 ° et faite cuire pour 20 minutes.
    Le dessus doit être bien doré.
L Le journal gourmand de Sacha

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 165g
Calories: 237Kcal
  • Glucides: 21.6g
  • Lipides: 10.6g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 21.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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