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Pizza express au saumon fumé

Plat
4 parts
10 min
17 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F (180°C).
  • Déposer les tortillas sur une plaque allant au four.
  • Dans un bol, mélanger la salsa, l'ail et les échalotes. Répartir sur les 4 tortillas.
  • Recouvrir avec le poivron, les champignons et le fromage.
  • Cuire au four 15 minutes et terminer la cuisson sous le grill 2 minutes.
  • Sortir les tortillas et répartir les morceaux de saumon fumé. Garnir de basilic frais haché
  • Variante : utiliser ¾ tasse (180 ml) d'un fromage râpé de son choix (cheddar, emmenthal, Monterey Jack).

Photos

PIZZA EXPRESS AU SAUMON FUMÉ, photo 1
PIZZA EXPRESS AU SAUMON FUMÉ, photo 2
PIZZA EXPRESS AU SAUMON FUMÉ, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

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