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Pizza express au saumon fumé
Préparation
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- Déposer les tortillas sur une plaque allant au four.
- Dans un bol, mélanger la salsa, l'ail et les échalotes. Répartir sur les 4 tortillas.
- Recouvrir avec le poivron, les champignons et le fromage.
- Cuire au four 15 minutes et terminer la cuisson sous le grill 2 minutes.
- Sortir les tortillas et répartir les morceaux de saumon fumé. Garnir de basilic frais haché
- Variante : utiliser ¾ tasse (180 ml) d'un fromage râpé de son choix (cheddar, emmenthal, Monterey Jack).
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc
Questions:
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