Ptitchef

Pizza au saumon fumé

Plat
4 parts
10 min
17 min
facile
346 Kcal
Une pizza un peu "chic" au saumon fumé, rapide à réaliser et vraiment savoureuse.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

10 cl de coulis de tomates

2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

sel et poivre

une poignée de pousses d'épinards

gruyère râpé

un filet d'huile d'olive au basilic

125 g de saumon fumé coupé en lanières

Préparation

  • Préchauffez votre four sur th 6-7-200° ou un plat crisp.
  • Huilez un plat à pizza ou le plat crisp et disposez la pâte à pizza dans le plat.
  • Piquez le fond de pâte avec une fourchette.
  • Délayez le coulis de tomates avec la crème fraîche et étalez-le sur la pâte à pizza.
    Salez et poivrez.
  • Disposez dessus une poignée de pousses d'épinards de façon assez harmonieuse et un peu de gruyère râpé.
  • Arrosez d'un filet d'huile d'olive au basilic. Ajoutez les lanières de saumon fumé, poivrez.
  • Mettez à four chaud pendant 17 minutes environ ou 10 minutes dans le plat crisp au micro-ondes.
" "Les Gourmandises de Sylvie"

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 155g
Calories: 346Kcal
  • Glucides: 32.3g
  • Lipides: 16.8g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 15.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Pizza au Saumon Fumé, photo 1Pizza au Saumon Fumé, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





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