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Recette Pâtes aux brocolis et au bacon

Pâtes aux brocolis et au bacon

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de pâtes 2 poignées de brocolis (frais ou surgelés) 100 g de bacon fumé (j'ai pris le moins gras possible) 1 brique de crème fraîche ( j'ai...
Recette Coulis de tomates fraîches au thermomix

Coulis de tomates fraîches au thermomix

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 kilo de tomates roma ou olivettes 2 oignons moyens 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 3 tours de...
Recette Canard facon bourguignonne

Canard facon bourguignonne

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 Canard ou des cuisses 1 Oignon, une échalote 1 Carotte 2 gousses D'ail 50 ml de vin Rouge 15 ml de Porto 8 ml de Cognac, 2 cuillères à café de...
Recette Biscuits café

Biscuits café

Autre facile 30 min 615 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à café de café soluble 1 cuillère à soupe d'eau bouillante 120 g de beurre en pommade 160 g de sucre roux 1 oeuf 250 g de farine 1...
Recette Velouté de cèpes au foie gras

Velouté de cèpes au foie gras

Plat facile 55 min 389 kcal
Ingrédients: 700 g de cèpes 6 tranches de foie gras cru 60 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème 4 gousses d'ail huile d'olive ciboulette farine sel poivre
Recette Duo de saumon et crevettes en papillote

Duo de saumon et crevettes en papillote

Plat facile 40 min 328 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumons 6 crevettes 2pommes de terre 1 tomate 2 cuillères à soupe de persil 1échalote huile d'olive sel et poivre
Recette Verrines avocat-tomates-crème fouettée

Verrines avocat-tomates-crème fouettée

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 6 belles tomates 1 boite de crème fraîche une boite de fraidoux des crevettes Le jus d'un citron une gousse d'ail de la...
Recette Pesto de basilic et noix de cajou

Pesto de basilic et noix de cajou

Autre facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de basilic (beau bouquet frais) 2 poignées de noix de cajou (grosses poignées non salées) 2 gousses d'ail 50 g de parmesan 5 cl d'huile...
Recette Fricassée de sanglier

Fricassée de sanglier

Plat facile 1 h 10 m 685 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de rôti d'épaule de sanglier de cochon-bois ou de porc Pour la marinade : 1 citron 5 cl de vin rouge ail laurier clou de girofle gingembre...
Recette Pain farl à la farine de maïs et levain

Pain farl à la farine de maïs et levain

Autre moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de levain 225 g de farine t 55 200 g de farine de maïs 190 ml d'eau 10 g de sel 60 g de beurre mou 1 cuillère à café de sucre
Recette Un cougnou aux pépites de chocolat

Un cougnou aux pépites de chocolat

Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs 18 cl de lait tiède 42 g de levure de boulangerie 2 cuillères à café de sel -120 g de sucre -150 g de beurre au choix,...
Recette Gratin de chou-fleur aux poissons

Gratin de chou-fleur aux poissons

Plat facile 40 min 370 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur – 4 pommes de terre épluchées – 1 pavé de saumon – 2 filets de d’églefin – 20 cL de crème fraîche – le jus d’un citron 70 g...
Recette Apéritif au romarin

Apéritif au romarin

Apéritif facile 3 min
Ingrédients: 145 à 160 g de romarin en fleurs 1 l de bon vin rouge 1 petit verre de Cognac 100 g de sucre en poudre blond
Recette Sauté de boeuf laqué aux oignons rouges

Sauté de boeuf laqué aux oignons rouges

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 450 gr de viande de boeuf ( vous pouvez prendre porc ou poulet) 3 oignons rouges sel et poivre 2 bonne c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 c à s de...
Recette Poulet général tao vh

Poulet général tao vh

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 lb de poulet coupé en lanières de 1/2 pouces et asséché en tapotant 1/4 de tasse de fécule de maïs 1/4 de tasse d'huile végétale 1 pot de sauce...
Recette Tourte vigneronne

Tourte vigneronne

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Tourte vigneronne: Pour la farce : Epaule de veau 250 g Epaule de porc 250g Echalotes 30g Vin blanc 5 cl Cerfeuil, persil, ciboulette Pour le flan...
Recette Quatre-quarts (simple et rapide)

Quatre-quarts (simple et rapide)

Goûter facile 50 min 255 kcal
Ingrédients: 3 œufs 150 gr de sucre 150 gr de farine 150 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 pincée de sel
Recette Natillas, la crème aux œufs espagnole

Natillas, la crème aux œufs espagnole

Dessert facile 20 min 232 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 1 bâton de cannelle le zeste d'1 citron 75 gr de sucre 1 c. à soupe de maïzena 3 jaunes d’œuf cannelle 4 biscuits (ronds)
Recette Crêpes suzette, la recette traditionnelle

Crêpes suzette, la recette traditionnelle

Dessert facile 1 h 30 m 45 min
Ingrédients: La pâte à crêpes : 250 gr de farine 1 pincée de sel 4 œufs 2 c. à soupe d'huile 50 cl de lait le jus d'1 orange Le beurre Suzette : 100 gr de...
Recette Les cake pops

Les cake pops

Dessert moyen 35 min 266 kcal
Ingrédients: 25g de beurre 60g de sucre glace 1 oeuf 25g de farine 30g de noisettes en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 1 tablette de chocolat noir...
Recette Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

Plat moyen 1 heure 904 kcal
Ingrédients: 700 g de filet de saumon frais 400 g de crevettes roses 5 carottes 1 oignon 300 g de champignons de Paris 1/2 citron jaune 150 ml de crème fraîche...
Recette Une génoise poids plume

Une génoise poids plume

Dessert facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique