Ptitchef

Pâtes aux brocolis et au bacon

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
Cette recette est vraiment super! C'est très rapide à faire et ça ne demande pas une multitude d'ingrédients!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
200 g de pâtes

2 poignées de brocolis (frais ou surgelés)

100 g de bacon fumé (j'ai pris le moins gras possible)

1 brique de crème fraîche ( j'ai utilisé de la crème à 3 % )

2 poignées de parmesan râpé (grosses poignées)

1 gousse d'ail

Préparation

  • Faites cuire les brocolis dans de l'eau bouillante salée. Et faites cuire les pâtes.
  • Quand les brocolis sont cuits mais encore fermes mettez les dans un saladier d'eau glacée pour stopper la cuisson et garder une belle couleur verte.
  • Faites griller le bacon et coupez le en lamelles.
  • Ajoutez l'ail écrasé, les brocolis et la crème fraîche.
  • Faites cuire 2 minutes. Ajoutez les pâtes et le parmesan.
  • Remuez et servez aussitôt !

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc
Chinon rougeCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

nane11, 18/07/2019

Tres bonne recette j y ai ajoute du piment de cayenne affaire de gout c'etait tres bien je la referais avec des de poulet et un peu de lardons

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
pouleDu
pouleDu, 18/11/2014

Très bonne solution pour faire aimer les brocolis aux enfants.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
11/12/2014

Excellent je rajoute du jus de citron et l'acidité permet de faire encore mieux passer le brocolis

(0) (0) Signaler
werner1
werner1, 19/11/2014

A la place du bacon, on peut mettre du saumon. Beaucoup plus festif ‼

(0) (0) Signaler
leclercq, 19/11/2014

Délicieux

(0) (0) Signaler
18/11/2014

Je fait la meme recette sans le bacon

(0) (0) Signaler
timirlou, 18/11/2014

Bonne recette facile, pas cher! Bonne idée les brocolis associés au bacon à la crème fraîche et au fromage!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Pâtes à la crème de brocolis ailée
Pâtes à la crème de brocolis ailée
3 parts
13 min
facile
4 / 5
Recette Pâtes saumon-brocolis
Pâtes saumon-brocolis
2 parts
50 min
facile
3.5 / 5
Recette Pâtes crémeuses au bacon
Pâtes crémeuses au bacon
4 parts
36 min
facile
5 / 5
Recette Pâtes à la carbonara, la vraie recette !
Pâtes à la carbonara, la vraie recette !
2 parts
15 min
facile
4.2 / 5
Recette Pâtes au poulet et au gorgonzola
Pâtes au poulet et au gorgonzola
3 parts
40 min
facile
3.8 / 5
Recette Pâtes aux brocolis, champignons et basilic
Pâtes aux brocolis, champignons et basilic
1 parts
40 min
facile
3.6 / 5

Recettes

A lire également

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !Des pâtes, des pâtes … oui, mais !Les différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarteZoom sur 10 variétés de pâtesZoom sur 10 variétés de pâtes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez