Ptitchef

Omelette vaporeuse aux brocolis et bacon

Pas beaucoup de temps en cuisine et il faut quand même manger. Aujourd'hui, se sera donc une omelette qui prend peu de temps en préparation, mais le goût est extra.

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile
348 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.8 (1.2€/part)

Matériel

Préparation

  • Faite cuire 10 minutes les brocolis à la vapeur et faites refroidir.
  • Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs + la crème + sel + poivre + ciboulette.
  • Incorporez délicatement les brocolis ainsi que le bacon coupé en lamelles.
  • Montez les blancs en neige que vous introduisez délicatement à la préparation ainsi que la mozzarella coupée en morceaux.
  • Huilez un plat à manqué et versez-y l'omelette.
  • Enfournez pour 25 minutes de cuisson à 180°C.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

L La cuisine de Doria

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (284g)
Calories: 348Kcal
  • Glucides: 5.5g
  • Lipides: 25.3g
  • Gras sat.: 13.7g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Omelette vaporeuse aux brocolis et bacon, photo 1
Omelette vaporeuse aux brocolis et bacon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Omelette thaï
Omelette thaï
2 parts
20 min
facile
3.7 / 5
Recette Omelette thaï facile et rapide
Omelette thaï facile et rapide
1 parts
10 min
facile
3.8 / 5
Recette Omelette au four de courgette et quinoa
Omelette au four de courgette et quinoa
2 parts
25 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Dimanche soir: nos recettes anti-stress et anti-déprime Dimanche soir: nos recettes anti-stress et anti-déprime Top 10 aliments les plus chers au monde! Top 10 aliments les plus chers au monde!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelles recettes recherchez-vous le plus pour votre repas de Noël ?
Votez