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Ingrédients: 1 pâte à tarte 2 grosses poignée de soja texturé 50 g de fromage (40 g de roquefort et 10 g d'emmental) 3 oeufs -200 ml de lait 120 ml de crème ou...

Ingrédients: La génoise : 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 75 g de farine (sans gluten pour moi) 25 g de cacao en poudre La mousse au chocolat : 6 oeufs à...

Ingrédients: Pour un petit pot: 200 ml de vinaigre balsamique blanc 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café d'agar agar 1 cuillère à soupe de graines...

Ingrédients: 100gr de crème fraîche 250gr de mascarpone 140gr de sucre glace 4 citrons 5 oeufs 4 gr de gélatine

Ingrédients: 1 poulet entier 4 à 5 c. à soupe de moutarde herbes de Provence

Ingrédients: 2 pains à bagel 1 boule de mozzarella 2 tranches de jambon cru 2 tranches de tomate quelques feuilles de roquette 1 cas de pesto

Ingrédients: Ingrédients pour 1 entremet de 22cm de Ø: Biscuit cuillère: 120gr de blanc d’oeuf 100gr de sucre 80gr de jaune d’oeuf 100gr de farine Meringue...

Ingrédients: 4 escalopes de veau 8 pétales de tomates séchées 4 tranches de speck 1 boule de mozzarella 1 Poignée de basilic 40 g de fromage frais philadelphia...

Ingrédients: 150 g de framboises 1 cuillère à soupe de Maizena 1 cuillère à soupe de sucre glace 150 g de beurre (mou) 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 200 g de...

Ingrédients: 800 g de tiges de rhubarbe 200 g de beurre pommade 200 g de farine 1 pincée de sel 300 g de sucre 4 oeufs

Ingrédients: Macération: 8 heures (toute la nuit) 1.25 kg de rôti de porc désossé, coupe du centre, avec son gras de couverture 5 ml de graines de fenouil 5 ml...

Ingrédients: 1 tasse de vin blanc mousseux 1 échalote française hachée finement 3 cuillères à tab vinaigre de champagne ou de vin blanc 1/2 cuillère à thé de...

Ingrédients: 1 pâte sablée maison ou en rouleau 15 à 20 quetsches 2 oeufs 50 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de crème liquide 2 c à s de poudre...

Ingrédients: Un paquet de 8 feuilles de bricks 450 g de filets de poulet 1 grosse échalote hachée 1 cuillère à soupe de bon curry 2 cuillères à soupe de crème...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr de thon en boîte 3 c à soupes de mayonnaise 1 c à soupe de cognac 1 c à café de concentré de tomate ou 1 c à...

Ingrédients: 12 feuilles de brick 350 g de filet de poulet ¼ d'un petit chou vert 1 ou 2 piments (suivant le goût) 4/5 tiges d'oignons verts 1 gros oignon 1...

Ingrédients: 120 g de noisettes en poudre 3 cuillères à soupe de farine de maïs 3 oeufs 80 g de sucre 50 g de beurre

Ingrédients: Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 200 g de poitrine de porc fumée coupée en lardons, 20 cl de bouillon, 20 cl de vin blanc sec, 1 c à s de...

Ingrédients: 500 g de brocciu 250 g de sucre 6 oeufs 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 3/4 de tasse (175 ml) ketchup aux tomates 1/2 tasse (125 ml) miel 1 cuillère à thé zeste d'orange, finement râpé 1/4 de tasse (50 ml) jus d'orange...

Ingrédients: 4 pavés de cabillaud ou de turbot un camembert de la crème quelques gouttes de calvados 1 kilo de haricots verts 150 g de miel 15 cl de vinaigre...

Ingrédients: 7g de levure de boulanger 6cl lait 200g farine 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 75 beurre en pommade 80g pépites de chocolat 35g de sucre

Ingrédients: Une pâte brisée 150 g de lardons 2 oignons 3 oeufs 20 cl de crème fraîche

Ingrédients: une pâte feuilletée courgettes coupées très finement voir photo ci dessous sel et poivre, crème boursin ail et fines herbes ou crème fraîche...