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Pilons de poulet au miel

Plat
4 parts
15 min
25 min
facile
Une recette simple et facile à préparer , très bon goût, légèrement collant... C'est vraiment appétissant!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3/4 de tasse (175 ml) ketchup aux tomates

1/2 tasse (125 ml) miel

1 cuillère à thé zeste d'orange, finement râpé

1/4 de tasse (50 ml) jus d'orange

2 cuillères à thé sauce Worcestershire

2 cuillères à soupe romarin frais, haché

2 gousses d'ail, émincées

2 cuillères à thé chacune de cumin et poivre, moulus

8 pilons de poulet, peau enlevées

Préparation

  • Mélanger les 8 premiers ingrédients ensemble et réserver.
  • Dans un grand poêlon, fondre un peu de beurre et faire dorer les morceaux de poulet de chaque côté à feu moyen.
  • Verser la sauce, bien enrober le poulet et couvrir.
  • Cuire environs 20-25 minutes en les retournant à la mi-cuisson et en badigeonnant durant la cuisson.

Photos

Pilons de poulet au miel, photo 1
Pilons de poulet au miel, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

10/09/2011

Excellent... Facile ... préparation adorée par mon mari et mes frères. J'ai imprimé la recette à leur demande.

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05/09/2011

Très bonne et je recommencerai. ils aiment ce poulet; merci; Denise














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12/07/2011

Très bon, je l'ai fait avec de la semoule.

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