Quiche aux oignons et lardons

Name: Quiche aux oignons et lardons
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: Une pâte brisée; 150 g de lardons; 2 oignons; 3 oeufs; 20 cl de crème fraîche

Entrée

4 parts

10 min

60 min

facile

618 Kcal

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Pour les amateurs du quiche, cette recette est faite pour vous. Une belle et bonne quiche à déguster avec une bonne salade verte.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Une pâte brisée

150 g de lardons

2 oignons

3 oeufs

20 cl de crème fraîche

Préparation

Epluchez et émincez les oignons. Les faire revenir dans une poêle pendant environ 10 minutes.
Ajoutez les lardons et faire revenir avec les oignons.
Dans un saladier, mélangez les œufs et la crème fraîche.
Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte.
Mettez les lardons et les oignons. Ajoutez par dessus le mélange œufs/crème fraîche.
Enfournez dans un four préchauffé à 200° et laissez cuire environ 40 minutes.

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