Mini-quiches aux reinettes et oignon au curry

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée de 250grs
• 1/2 oignon finement émincé
• 1 petite pomme verte pelée et râpée
• 1/4 de cuillère à café de curry en poudre
• 12 cl de lait
• 2 oeufs légèrement battus
• 2 cuillères à soupe de crème
• 20grs de gruyère râpé
• sel et poivre
• un peu d'huile
• un peu de beurre