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Petits pains lardons & oignons

Petits pains garnis pour l'apéro ou pour un moment de creux dans la journée.
Apéritif
6 parts
20 min
20 min
facile
271 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.52 (0.42€/part)

Matériel

Préparation

  • Émincer l'oignon finement et le faire revenir sans matière grasse avec les lardons pendant 15 minutes. Laisser refroidir.
  • Mettre dans la cuve de la MAP l'eau, le sel, la farine, la levure.
  • Lancer la machine en mode sans cuisson et laisser reposer pendant 2 heures.
  • Incorporer l'oignon et les lardons en cours de pétrissage. Sortir le pâton et façonner en 6 petits pains.
  • Faire quelques incisions avec un couteau et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser lever encore 1 heure.
  • Préchauffer votre four thermos 7-8 et faire cuire pendant 20 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Calories: 271Kcal
  • Glucides: 37g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:






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