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Mini cake aux lardons et confit d'oignon

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2 commentaires


  • Mini cake aux lardons et confit d'oignon
  • Mini cake aux lardons et confit d'oignon, Photo 2
Type de recette:
Entrée
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
5 min
Cuisson:
20 min
Prêt en:
25 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

200g de farine
4 oeufs
1 sachet de levure
6cl d'huile d'olive
2cs de confit d'oignon maison
100g de lardons
gruyère râpé
sel poivre

Préparation

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.

Ajoutez les oeufs et l'huile d'olive. Mélangez bien et continuez avec le confit d'oignon, les lardons et le gruyère.

Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.

Versez dans les moules à mini cakes et cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 20/25 min.

Laissez refroidir et mangez tiède avec une bonne salade.

Accord vin : Que boire avec ?

Cahors (Sud-Ouest, Rouge) Saint Emilion (Bordeaux, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

Questions:








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Commentaires des membres:

bellevie74
bellevie74, 06/06/2013

C est tres bon dejas fait avec du poulet

(0) (0) Abuse
jessi18, 02/10/2013

Tres bon

(0) (0) Abuse

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