Ptitchef

Mini cake aux lardons et confit d'oignon

Entrée
6 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200g de farine


1 sachet de levure


2cs de confit d'oignon maison

100g de lardons

gruyère râpé

sel poivre

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.

    Ajoutez les oeufs et l'huile d'olive. Mélangez bien et continuez avec le confit d'oignon, les lardons et le gruyère.

    Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.

    Versez dans les moules à mini cakes et cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 20/25 min.

    Laissez refroidir et mangez tiède avec une bonne salade.

Photos

Mini cake aux lardons et confit d'oignon, photo 1Mini cake aux lardons et confit d'oignon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

CahorsSud-Ouest, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

jessi18, 02/10/2013

Tres bon

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bellevie74
bellevie74, 06/06/2013

C est tres bon dejas fait avec du poulet

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