Recettes déposées par Dans la cuisine de Sophie

Antipasti et beignets de fleurs de courgettes

Apéritif

Apéritif

Filet mignon au café et risotto au jambon fumé

Plat

Plat

Poulet à la paille et légumes du potager

Plat

Plat

Magret de canard rôti au miel et noix de pécan

Plat

Plat

Cabillaud au crumble de graines et tomates cerises au four

Plat

Plat

2.5 / 5

Choux chantilly au chèvre frais

Apéritif

Apéritif

Spaghettis à l'encre de seiche

Accompagnement

Accompagnement

4 / 5

Cailles sauce chocolat épicée

Plat

Plat

4 / 5

Salade au saumon et aux framboises

Entrée

Entrée

4 / 5

Velouté carottes lentilles corail pomme verte

Plat

Plat

Gâteau dacquoise au chocolat

Dessert

Dessert

Pommes et poires confites en Römertopf

Dessert

Dessert

5 / 5

Riz au lait de Philippe Conticini

Plat

Plat

3.9 / 5

Entrecôte aux légumes rôtis

Plat

Plat

Papillote de merlu au citron

Plat

Plat

Rigatoni aux champignons, noix et ricotta

Plat

Plat

Canard sauce feux du Bengale avec purée de patates douces et poires

Plat

Plat

Pâtes au safran, foie gras et girolles

Entrée

Entrée

Moelleux financiers à la butternut et raisins secs

Autre

Autre

Crémeux de chou-fleur aux amandes et fève tonka

Entrée

Entrée

3.5 / 5

Blinis de butternut aux épices

Entrée

Entrée

Salade de tomates anciennes

Entrée

Entrée

2 / 5

Petits gâteaux moelleux à la merise et à la pêche

Goûter

Goûter

Crevettes géantes et bulots à la mayonnaise citron confit gingembre

Entrée

Entrée