Miam ! ou Pouah !

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Saucisses de tofu fumé, Ratatouille et Purée de Pomme de Terre

Saucisses de tofu fumé, ratatouille et purée de pomme de terre

Plat

Cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur. Une fois cuit les réduire en purée avec la crème fraîche. Rajouter du sel.