Miam ! ou Pouah !

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Pouah !
Miam !
Calamar sauce piquante
Pouah !
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Calamar sauce piquante

Plat

Vider et nettoyer les calamars, il faut séparer la tête du céphalopode du corps et bien nettoyer ce dernier à grande eau. Pour le reste, garder les tentacules et une partie de la tête, en faisant sortir la bouche, à nettoyer à grande eau et égoutter le to