Ptitchef

Garniture de légumes en...poisson d'Avril

Exceptionnellement excellent! un vrai bonheur à croquer et à craquer!
Entrée
2 parts
15 min
15 min
facile
706 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.31 (1.16€/part)

Préparation

  • Faire réduire un petit oignon râpé dans de l'huile d'olive.
  • Etape 2 - Garniture de légumes en...poisson d'Avril
    Puis 1/2 carotte râpée aussi, 1 courgette râpée, quelques petits morceaux de lards en petits dés, saler, poivrer.
  • Prendre de la pâte feuilletée et découper des formes de poissons.
  • Etape 4 - Garniture de légumes en...poisson d'Avril
    Mettre 2 bonnes cuillères à soupe de légumes au centre.
  • Du blanc d’œuf pour souder les bords, et pour dorer le dessus et au four 20 minutes environ.

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Glace premier avril


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (312g)
Calories: 705Kcal
  • Glucides: 48.8g
  • Lipides: 50.2g
  • Gras sat.: 29.5g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 29
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:






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