Ingrédients: huile d'olive 300 g de la viande hachée 1 C à S d'échalotes 1/8 de potiron, une grosse carotte, une courgette pelée et un poivron rouge, 500ml de...
Ingrédients: Pour le marbré : 110 g de beurre mou 150 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 4 oeufs 1 cuillère à dessert de crème fraîche épaisse 50g de beurre 1 petit bocal d'asperges vertes Un peu d'huile d'olive à la truffe sel poivre...
Ingrédients: Pour la partie orange : 20g de beurre 20g de sucre 1 blanc d'oeuf 20g de farine Colorant orange Pour la partie noire : 15 g de beurre 100 g de...
Ingrédients: Pour le glaçage miroir : 100gr de sucre 100gr de sirop de glucose 45gr d’eau 75gr de lait concentré non sucré 100gr de chocolat blanc 7gr de...
Ingrédients: 100 g de beurre mou 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 200 g de farine 50 g de poudre d'amande 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait...
Ingrédients: 1 potimarron d'1,5kg 1 pâte brisée ou sablée 150 g de sucre 3 cuillères à soupe de maïzena 15cl de lait 2 oeufs 1 petite cuillère à café de...
Ingrédients: 1 petit potiron (2 kg environ) 200 g de crème épaisse 50 cl de bouillon de volaille sel et poivre, noix de muscade 10 croûtons grillés Quelques...
Ingrédients: Fonds de tarte : 150 g de sablé au biscuit rose à la framboise 60 g de beurre Panna cotta : 20 cl de crème liquide 20 g de sucre 1 feuille de...
Ingrédients: Pour 6 cupcakes: 1 oeuf 30g de sucre fin 40g d'huile ou beurre fondu 30g de chocolat noir fondu 60g de farine 1cc de levure sèche 1cs de cacao (5g)...
Ingrédients: 150 g de petits beurres 80 g de beurre 150 g de Philadelphia 40 g de sucre 1 oeuf 60 ml de crème fraîche liquide 1 citron (zeste + jus) 200 g de...
Ingrédients: Pour les cornets enrobés de chocolat : 10 cornets de glace (à garnir ; j’ai trouvé les miens chez Picard) 100 g de chocolat noir Pour les sablés...
Ingrédients: 110g de beurre mou 90g de sucre dont 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 30g de cacao en poudre 3 oeufs 150g de farine 1 pincée...
Ingrédients: 250 g de potiron cru 1 oeuf 70 g de sucre 125 g de farine 30 g de beurre 2 Cuillères à café de 4 épices Sel Levure chimique 1 tablette de chocolat...
Ingrédients: 1 oeuf 1 verre de farine 1 verre de sucre 1 verre d'huile 4/5 cuillères à soupe de purée de citrouille 1 peu de colorant orange pour renforcer la...
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 50 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum ou de fleur d'oranger 1...
Ingrédients: une pâte brisée 200 gr de chocolat 100 gr de beurre 60 gr de sucre 2 oeufs entiers 1 jaune d’oeuf Pour la déco : les araignées sont en pâte...
Ingrédients: Le rouge : 250 g de fraises 100 g de groseilles 150 g de framboises 20 cl de coulis de framboises 3 feuilles de gélatine Le noir : 300 g de...
Ingrédients: Pour un rendement de 500 ml (2 tasses) : 30 ml (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive 15 ml (1 cuillère à soupe) de miel 5 ml (1 cuillère à thé) de...